Cortadoras y cortadoras de vacío (92)

Cortador de mesa Kilia TK20 Cuenco macizo de acero inoxidable de 20 litros 2 cursos Cabeza cortadora de 6 mm Juego de cuchillas de repuesto y forquilla incluidos 400V Carcasa de acero inoxidable Funcionamiento suave y fluido, vídeo de la prueba disponible Proviene de un negocio gastronómico en el que se hacía pastel de carne con él

Stephan UM/SK 60 E Universal Machine for the production of processed cheese, convenience products, vegan spreads and confectionery. Mounted on a stainless steel frame. The bowl is equiped with a double jacket for heating/cooling on the jacket, 2x direct steam injection nozzles for direct injection of (culinair) steam inside the product, temperature sensor inside the product, cutting blade, maximum working pressure in the bowl -1/- bar (protected with overpressure valve), maximum temperature in the bowl 95 °C, maximum temperature in the jacket 95 °C, vacuum connection on the bowl, dearation connection on the bowl, infeed connection on the lid with a hopper with a pneumatic valve for adding powders, mounted on the lid a scraper agitator for the wall, electric driven (0,37 kW - n2: 39 rpm), 1 manual tightening clamp, pneumatic outfeed valve for the product, so not needed to tilt the bowl  ...

Cutter Seydelmann K60U, tazón de 60 litros, Máquina completamente de acero inoxidable, 2 velocidades, pasadas de mezcla, con cabeza de corte de 6 mm, navaja de repuesto, llave de cabeza de corte, Conexión 400V, 22kW, dimensiones LxWxH aprox. 125x100x128cm, peso aprox. 790kg, Buen estado de uso, totalmente funcional

This cheese dividing machine disposes of a manually rotated turntable. This offers the possibility to cut cheese loaves and rings in segmental portions (wedges) as well as cheese loaves and bars in sticks with freely selectable stick width. Diameter of the rotated turntable: 100 cm. Cutting knife length: 105 cm. The machine is previously used for Gouda cheese loaves, Butterkäse and Tilsiter cheese (1-2 kg loaves). Light screen protection (Sick). Control panel with PLC control. Spare knife available., Type of Machine: Cheese dividing machine, Capacity: up to 40 cuts/min, Max size of the cheese: 100 x 100 x 25 cm, Total dimensions: 260 x 155 x 230 cm

Cutter Capacidad: 25 litros Voltaje: 380V / 50Hz / 3 fases Potencia: 1,5kW Velocidad: 1000-2000 rotaciones/min Dimensiones: 85x67x70cm Tamaño de embalaje: 93x78x71cm Con una sonda de temperatura y la red

Stephan Combicut TK 850 Mixer / Universal Machine for the production of bakery products, convenience products, vegan spreads and confectionery. Previously used in the chocolate production. Machine frame, bowl with slides, lid and side covers are all made of stainless steel. The bowl is equiped with a single jacket, 3x twin cutting blades, overpressure valve, bowl volume: 870 liter, hydraulic slide gate infeed and a valve connection infeed on the top for main product, at the bottom a hydraulic slide gate discharge for outfeed of the ready product (hydraulic controlled), 3x connections for pneumatic controlled ingredient valves on one side of the bowl (including 2x pneumatic valves) and 1x connection for pneumatic controlled ingredient valve on the other side of the bowl (including 1x pneumatic valve). Single jacketed lid with scraper of the wall (electric driven ± 25 rpm), 3x manual tigh ...

El cortador ilustrado está vendido por MADO del tipo Garant MSK760 H II con un volumen de 35 litros. El cortador está hecho completamente de acero inoxidable, tiene una cabeza de corte de 6 mm con un juego adicional de hojas de repuesto y viene con un manual de operación. El cortador dispone de los siguientes datos técnicos: Volumen del cuenco: 35 litros Número de cuchillos: 6 Velocidad: 1750-3500 rpm Velocidad del bol: 12/24 rpm Potencia del eje del cuchillo: 9/11kW Voltaje: 400V Fusible: 32A (soplado lento) Dimensiones: 1240x890x1130H (1240x1260x1740H con tapa abierta) Huella: 1040x550mm Peso: 430 kg Las claves para la cabeza cortadora y la documentación forman parte de la máquina La máquina funciona de forma ordenada y fluida, con vídeo de la prueba disponible Solo la tapa de protección acústica tiene una grieta, pero esta fue p ...

Repuestos para diferentes máquinas universales Stephan UMM/SK - TC/SK. El lote de repuestos se compone de:, - 4 muelles, - Varias toberas y componentes de inyección de vapor, - Indicador de temperatura, - Tuerca de cuchillo, - Varias hojas de raspador, - Gominolas, - 9x cuchillos Stephan 80 usados, - 2 cuchillos Stephan 80 nuevos, - 2 cuchillos Stephan 25 o 40 usados (2 navajas Stephan 25 o 40) usados, - 4 abrazaderas manuales para fijar la tapa, - Cámara de vacío, - Bujes de relleno Stephan TC/SK 600. - Parte de una válvula de salida neumática, - 4 placas de criba, tipo de máquina: Máquina universal

Altura 1550 mm Ancho: 2950 mm Longitud 1750 mm Peso: 4100 kg Capacidad: 200 l Suministro eléctrico: 400V 50Hz 3N Potencia total 78 kW Material principal Acero inoxidable, resistente a los ácidos Cortador tipo cortador Cortador de vacío Construcción del cuenco cortador Acero inoxidable, resistente a los ácidos Número de cuchillos en la cabeza: 8 piezas. Cortadora de vacío. Funciones adicionales para calentar o enfriar el cuenco

CORTADOR DE CUENCOS CON MEISSNER VACÍO, TIPO: COM-120 Descripción técnica: Número de serie: 718810 Material: acero inoxidable Aisi-304 Fuente de alimentación: 380-440V/50-60 Hz Capacidad del cuenco: 120 lt Dimensiones: 2100 x 1450 x 1570 mm

Cutter Mado MSM 764 SL, Un recipiente de 50 litros, completamente de acero inoxidable, fabricado en 2014, Eje de cuchillo escalonado hasta 5000 rpm, ciclos de mezcla, 2 velocidades de cuenco, 3 cabezas de corte, conexión 400 V, 32 kW, Dimensiones: LxWxH, aprox. 125x100x115cm, peso aprox. 768 kg, Muy buen estado de uso, totalmente funcional

CORTADOR DE CUENCO, TIPO TBALL: CRI-50AC Descripción técnica: Número de serie: 9.089.403 Velocidades: 2 Capacidad del cuenco: 50 Lt Fuente de alimentación: 380-440V/50-60 Hz Dimensiones: 1300 x 1000 x 1350 mm

ALCO Tiler ASP 400 HDI Totalmente reacondicionado

ALPINA SWOPPER SW 130-S 130 LITROS Función comprobada, cargador, descarga

Seydelmann K 60 AC, muy buen estado

SEYDELMANN KontiKutter KK 140 AC6, en muy buen estado

KG Wetter SM 65 T2M, completamente revisado

KG Wetter SM 45 T2M, completamente revisado

Cutter Rex Düker Hydro 100, completamente de acero inoxidable, con eyección, capacidad de cubeta de 100 litros, Velocidad de cuchillo escalonado, engranajes mezcladores, Conexión 400V, motor principal 35kW, peso aprox. 1750kg, Buen estado de uso, totalmente funcional

El Seydelmann K506 AC8 500 L Cutter es un equipo imprescindible para las empresas que buscan un rendimiento avanzado en el procesamiento de alimentos. De hecho, su tanque de gran capacidad facilita el procesamiento de grandes volúmenes, lo que mejora la tasa de producción. Además, su robusto diseño de acero inoxidable garantiza una longevidad excepcional, incluso en condiciones intensas. Además, sus cuchillas de alto rendimiento aseguran un corte consistente y preciso, preservando la textura y calidad de los ingredientes. Esto hace que este cortador sea perfectamente adecuado para las necesidades de diferentes aplicaciones, que van desde carnes hasta verduras y preparaciones delicadas. Además, su interfaz fácil de usar ofrece una facilidad de uso significativa, reduciendo el tiempo de formación necesario para los operadores y contribuyendo a una mayor productividad. Además ...

Cortador Fatosa 120L El cortador Fatosa 120L es un gran recurso para profesionales que buscan una solución fiable y eficiente. De hecho, su espacioso cuenco permite una mezcla homogénea de diversos materiales, ya sea carne, verduras o preparaciones aún más delicadas. Además, su sistema de cuchillo de rápido giro preserva la textura y frescura de los ingredientes, lo que mejora por completo la calidad de tus productos. En segundo lugar, el diseño de acero inoxidable garantiza una higiene óptima, al tiempo que facilita las operaciones de limpieza. Esto te ahorra tiempo y cumple con los estándares de salud más exigentes. Además, la interfaz de control intuitiva permite un ajuste preciso de las velocidades de corte. De este modo, puedes adaptar la finura del picado según las características de cada receta sin perder eficiencia. Además, el diseño ergonómico reduce la carga ...

Tipo: K324AC8VA Número de serie: S8-00324-0256-18 Año de construcción: 2018 Tabla: 325 litros Velocidad del cuchillo: 6 velocidades programables sin pasos Bowl: 2 velocidades Mezcla: 2 velocidades de mezcla inversa Controles: Auto-Command 1500K Bomba de vacío: Elmo Rietschle L-BV5, 200 m3/h Aire comprimido: 6 - 10 Bar Agua: 4 - 6 bar Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 157kW Dimensiones: 2600 x 3650 x 1700 mm Peso: 4300 kg Incluyendo descargador y dispositivo de carga BW200 Con contador de agua

Cortador Fabricante: Kramer Grebe Wetter Cuenco hecho de acero inoxidable Dimensiones: 290x244x210cm Voltaje de control: 230V Voltaje de funcionamiento: 400V / 50Hz Potencia: 74kW

Cortador Fabricante: Magurit Acero inoxidable Dimensiones de corte: tamaño máximo de corte 750 x 480 x 240 mm Motor: 4 kW hidráulico Potencia: 400 V / 50 Hz Dimensiones: 1700 x 1100 x 1850 mm 3 cuchillos

Cortador Fabricante: Krämer Grebe Wetter Acero inoxidable Capacidad: 65 litros 2 velocidades de cuchilla 6 cuchillos Potencia: 25kW

Cortador Fabricante: Baader Acero inoxidable Capacidad: 60 litros 6 cuchillos

Cortador Fabricante: Kilia Acero inoxidable Capacidad del recipiente: 50 litros 6 cuchillos

ALPINA VOLQUETE TIE SW 330 CORTADOR COMO NUEVO

Cortadora de vacío Alpina Swopper Sw V 330 S

Cortador Annpona PB 125-990, con cuenco negro, en función

Cortador de cuencos Laska KU 80 litros, con cuenco negro, en función

300 iluminados, buen estado

WOLF Seydelmann AE 130 3.

WOLF Seydelmann AE 130 3.

Los cuchillos adicionales vendrán con la máquina.

Tipo: KUX750VAC Número de serie: 12110 Año de construcción: 2007 Capacidad de la cuba: 750 litros Velocidad de la cuchilla: variable, 60 - 3300 RPM Velocidad de mezcla: 150 RPM Velocidad del tazón: 4, 7, 10, 14 RPM Potencia: 3 x 380V, 50Hz, 273kW Aire comprimido: 6 - 10 Bar Agua: 2 - 6 Bar Dimensiones: 4330 x 3700 x 3050 mm (tapa abierta) Peso: 7900 kg Con doble elevador para contenedores de 200L y descargador

Máquina cortadora reacondicionada de segunda mano Capacidad de la placa de 65L Controles sencillos Termómetro Contador de velocidad de placas Velocidad de agitación Velocidad: aprox. 4000 rpm Potencia: 20 kW Consumo de energía: 42 A (400 V, 50 Hz) Viento. x Profundo. x Núcleo.: 1400x1100x1200 milímetros Peso: aprox. 1000 kg

Máquina restaurada Arranque de frecuencia variable para un aumento de corriente más bajo Potencia del motor de dos ejes de 30 kW 2 velocidades de dos ejes seleccionables Ajuste continuo de la velocidad de la placa NUEVOS rodamientos y juntas de dos ejes

Potencia del motor de la cuba, kW: 1,5 Potencia del motor de las cuchillas, kW: 37 Volumen de la cuba, l: 125 Velocidad de rotación de la cuba, rpm: 10/ 20 Velocidad de dos ejes en modo de corte, rpm: 2000/4000 Velocidad de dos ejes en modo de mezcla avance y retroceso, rpm: 80/160 rpm Dimensiones (ancho x fondo x alto) máx., mm: 2140 x 1375 x 1590 Peso, kg: 2200

Micro cortadora móvil Laska -Modelo: FZ 225 -Potencia: 132 kW -Dimensiones: 2220 x 1170 x 1280 mm -Diámetro del conjunto: 225 mm -Capacidad de la tolva: 200 L -Peso: 1500 kg -Alimentación: 400 V 50 Hz 3N -Juego de corte y piezas adicionales incluidas -Cantidad de stock: 1 -Estado: usado

120 litros K+G WETTER Cortador Mezclador / Cortador Tipo: CUTMIX 120 STL / CM 120 Modelo: 420 Número de máquina: 420 / 1389 Año de hacer: 2020 Solo 148 horas de funcionamiento Velocidades de cuchilla infinitamente programables Velocidades de mezcla infinitamente programables (adelante + atrás) Velocidades de antena programables de forma continua elevador eléctrico de la tapa de la cuchilla Muro de presa desmontable Protección de intervención y colgajo Carga hidráulica para remolques de corte de 200 litros eyector de producto hidráulico Control táctil Preparación para K+G WETTER Cut-Control Cabezal de corte de 6 mm Potencia nominal: 43 kW Fusible: 100 amperios usado, muy buen estado - muy poco usado

Fabricante: Laska Tipo: KU 200 V.DC Modelo : 0214 Año de construcción : 2012 Potencia: 97 kW Peso: 4300 kg Largo x ancho x alto: 3900 x 2300 x 1660 mm Conexión: 400V 50 Hz Volumen de la cuba: 200 L - Fresa de vacío 200 L - Con alimentador y eyector Solicite un presupuesto iNTER-WiBA Sp.J. Ul. Cracovia 263 PL 43-305 Bielsko-Biala Número de IVA: PL547-17-47-669 Tel. 0048 33 812 58 60

Cortador de porciones Marel IPM X300 totalmente revisado Marel X300 está diseñado específicamente para cortar filetes de pescado y carne en porciones de peso o longitud preestablecidos. Está equipado con un escáner láser para medir con precisión el producto antes de cortarlo. Es la solución perfecta para lograr porciones de salmón de alta calidad en porciones de peso fijo y longitud fija. La máquina cuenta con una correa perforada con un ancho de 280 mm. La velocidad de la cinta es ajustable, alcanzando hasta 300 mm por segundo. Precisión: 96-98% Capacidad: Puede porcionar hasta 15 filetes por minuto. Dimensiones (largo x ancho x alto): 3300 x 1000 x 1650 mm.

Alto: 1200 mm Ancho 1250 mm Longitud 1750 mm Peso 600 kg Capacidad 3500 kg/h Fuente de alimentación: 400V 50Hz 3N Potencia total 52 kW Tipo de cortador a través del cortador Diseño de la fresa Acero inoxidable, resistente a los ácidos Velocidad del eje de la cuchilla 2970 rpm

Alto: 1700 mm Ancho 1600 mm Longitud 2300 mm Capacidad 300 l Fuente de alimentación: 400V 50Hz 3N Potencia total 106 kW Material principal Acero inoxidable, resistente a los ácidos Tipo de cortador Cortador de tazón Diseño del cortador Acero inoxidable, resistente a los ácidos Número de cuchillos en la cabeza: 6 uds.

Cortador ALPINA 500 VACUUM Después de la renovación de capital. 3 meses de garantía en las piezas. Todos los rodamientos y sellos de esta máquina son nuevos. Revisión general de la bomba de vacío, actuadores y bomba hidráulica. Nuevos cables eléctricos. Nuevos cables hidráulicos. Nuevo panel de control y controles. Nuevo juego de cuchillos. Tiempo de entrega: 4 semanas - ahora durante la renovación. 15% de prepago.

Cortador Fabricante: Talsa Modelo: K30ns Construcción robusta de acero inoxidable, cuenco y tapa sólidos Velocidad de corte muy alta, totalmente variable de 500 a 3500 rpm Arranque suave de las cuchillas gracias a los accionamientos electrónicos, protección contra sobrecargas Dispositivo eléctrico para evitar condensaciones en el interior del bastidor de la máquina Cubierta transparente de protección contra el ruido Volumen: 30 litros Capacidad de la tazón: ± 5-22 kg Potencia eléctrica: 5,6 kW Voltaje: 380V 50Hz Peso: ± 330 kg

120 ltr. Stepless con alimentador y eyector

Alto: 2800 mm Ancho 1600 mm Longitud 2000 mm Fuente de alimentación: 400V 50Hz 3N Potencia total 111 kW Material principal Acero inoxidable, resistente a los ácidos Tipo de cortador a través del cortador Diseño de la fresa Acero inoxidable, resistente a los ácidos Cuenco de corte de acero inoxidable, resistente a los ácidos

Esta máquina es un mezclador, cortador y emulsionador encerrados en una carcasa Los beneficios son los siguientes - ahorro de espacio gracias a su diseño compacto, - molienda del producto en la cuba de corte bajo la influencia del vacío con agitación y cocción simultáneas - Producto final estable con calidad repetible gracias al control de proceso totalmente automático, - posibilidad de calentamiento y enfriamiento directos e indirectos, - la posibilidad de producir emulsiones finas y masas pastosas, así como productos con fracciones finas y gruesas. Capacidad: 900 l Voltaje eléctrico: 400V 50Hz 3N Potencia instalada: 2x106 kW + 132 kW Material principal: acero inoxidable Depósito del agitador: 2000 l