máquinas para hornear pan y productos de confitería usadas para la venta (3,145)

Mezclador planetario Varimixer Bear AR60/VL1 Bj.2016 - Mezclador planetario / mezclador planetario - Fabricante: Varimixer Bear - Modelo: AR60/VL1 - con una caldera de 60 litros - Incluye batidor, batidor plano y gancho para masa - Con cubierta protectora de plástico con interruptor automático - Control analógico Datos técnicos: - Año de construcción 2016 - Voltaje: 400 voltios - Motor: 1,9kW - Enchufe: 1x enchufe de 16A Más fotos e información, así como transporte bajo petición.

Elevador de caldera König HK 1100/2400SL para caldera W&P UC80A - Volquete de levantamiento de calderas para caldera Werner & Pfleiderer UC80 A - Fabricante: König Maschinen - Tipo: HK 1100 / 2400 SL - 400 voltios - 4,5 kW - 50 Hz - Año de construcción 2010

Amasador doble Z / Amasadura Sigma / Amasadura de pala / Amasador de canaleta - Make HermannLinden, construido en 1965 - Máquina tipo K II 60, número de fábrica 605 - Reacondicionada en 2025, equipamiento eléctrico completamente nuevo - Motor eléctrico controlado por frecuencia 4,0 KW - Convertidor de frecuencia Optidrive E3 IP66 Outdoor con interruptor principal, potenciómetro y inversión de la dirección de rotación - Caja de control con interruptor principal, parada de emergencia y disparo por subtensión - Velocidad de aproximadamente 20 a 200 rpm. - Transmisión por correa - 2 Ondas Z - Todas las piezas en contacto con el producto en cobre y acero inoxidable - Contenedor de cobre de pared simple aprox. 600 x 600 x 450 mm = aprox. 150 litros - Vaciado mediante inclinación manual mediante un volante - Peso aprox. 1200 kg - Dimensiones totales aprox. 1400 x 1500 ...

Línea de rodillos compactos, para productos cortados y prensados Hay 3 herramientas diferentes disponibles. La máquina está en buen estado y puede probarse con masa en cualquier momento. Se pueden enviar más fotos si se desea.

Rebanador continuo Herlitzius A2000 - Rebanador continuo de pan - Fabricante: Herlitzius - Tipo: A2000 - Ancho de corte ajustable Datos técnicos: - Voltaje: 400 voltios - Voltaje de control: 24 voltios - Carga conectada: 2,5 kW - 50Hz

Se ofrece una máquina de corte ultrasónica. Hoja de titanio de onda completa de 180 mm, formas de corte: rectangulares, triangulares, en forma de diamante, productos redondos, dimensiones de la lámina X/Y: mínimo 300 mm/200 mm máx. 600 mm/400 mm, productos redondos: mínimo 220 mm máx. 260 mm, altura de corte máx.: 120 mm, capacidad de producción: aprox. 120 hojas/h, estación de limpieza integrada y función de secado. Inspección posible con cita previa.

Amasador de elevación F125ASL incluyendo 2 teteras para amasar - con 2 velocidades - Con 2 temporizadores automáticos - Con brazo elevador de acero inoxidable - Capacidad por tetera: máximo 125 kg de harina o 200 kg de masa - con cubierta de seguridad para la harina - Tetera con asa - La máquina se repinta completamente Estaremos encantados de enviarte más fotos e información si lo solicitamos.

Máquina automática de prensa de rodillo 3-30 Erika Record para dividir y colar masa - Fabricante: Karl Schmidt GmbH - Modelo: Erika Record Automat - Tipo: 3-30 - 30 piezas - Incluye 3 platos de tejido de plástico - La máquina es móvil en ruedas - La máquina está en muy buen estado técnica y ópticamente Datos técnicos: - Rango de peso: 30 a 100 gramos -Inserción de masa: 900 a 3000 gramos - Año de fabricación: restaurado 2016 - 400 voltios

Rondo Rondolino ZGM635. Una planta de repostería con máquina de procesamiento de masa - Fabricante: Rondo - Tipo: ZGM635. A + SFT370A - Línea compacta de pastelería con estación de corte + guillotina - Ideal para panadería pequeña - con rodillo para cortar croissants - Con mesa móvil para máquinas de envolver croissants / máquinas para envolver croissants - Ancho de cinturón 64cm Dimensiones externas: Longitud 380 cm Ancho 110cm Altura 186 cm

Ancho de banda Cinta transportadora de entrada Cabeza de calibración incluyendo harina Estación de humidificación Marco de corte para 2 herramientas Guillotina incluyendo varios zapatos plegables, rodillos de corte y dispositivo de llenado incluyendo 2 rodillos de tornillo - estado de panadería desmontado/no probado ni limpiado - Cortar la banda

Máquina semiautomática de división y redondeo de masa Record Gr.2 - Fabricante: Récord - Prensa semiautomática para bollos - Talla 2 - Rango de peso: 25-85 gramos - 30 piezas - 380 voltios - La máquina está completamente NUEVA pintada

Divisor de masa Pesador de Masa W&P PartaU 2 cámaras revisadas - Fabricante: Werner & Pfleiderer Haton - Modelo: Parta U - Pesador de masa / divisor de masa con 2 cámaras - Rango de peso: 2 cámaras: 110 gramos a 1200 gramos - Producción por hora: 1230 a 2840 piezas - Con embudo de acero inoxidable - Completamente revestida de acero inoxidable

CS 2500-KF PLUS – Industrial Roasters for Nuts, Seeds & Snacks, The robust Ceselsan CS 2500-KF PLUS is a versatile continuous rojust furnace for the industrial processing of nuts, kernels, seeds, dried fruits and snack products. The system offers uniform heat distribution over multiple zones and enables precise control of temperature, product thickness and belt speed – ideal for reproducible product quality., Bandwidth: approx. 860mm, Insertion funnel width: approx.: 860x600 mm, With dragger kettle for salting or seasoning the products to be roasted Type TZM 150 (150 liters). This doses the products in the roaster after mixing., Diameter of the filling opening: about 600 mm,, Only about 30 operating hours., Information from the operating manual of the machine:, Technical specifications, - Dimensions: 3.636 × 1.946 × 2.000 mm, - gas heated, - Electrical consumption:, - Installed pow ...

Dimensiones: apertura de la bobina de búsqueda (Ancho x Superficie): 650 mm x 150 mm, Zona libre de metales a ambos lados de la bobina de búsqueda: 75 mm, Longitud de entrada hasta la zona libre de metales: 1.200 mm, Dimensiones de la cinta transportadora (Luz: 2.200 mm x 600 mm), Altura de transporte: 800 mm +/- 50 mm, pies con altura ajustable, Velocidad de la cinta transportadora: 25 m/min (ajustable mediante convertidor de frecuencia), Tipo de cinta transportadora: Intralox 1100 Rejilla a ras - AZUL, Dirección de marcha: de pie delante del panel de control: de derecha a izquierda, Grado de protección: IP66, Sistema de eyección: Detente si se encuentra metal con una señal acústica

Laborconche, Año de fabricación y fabricante desconocidos (probablemente Petzholdt o Truisoma) Capacidad aprox. 10-15 l con conexión de vacío Interior de acero inoxidable La tapa puede levantarse + bajarse mediante contrapeso con 2 gafas de visión Agitación del suelo del órgano + desmontaje de paredes Motor 1,5/2,2 kW, 720/1450 rpm con indicador de temperatura para el agua, contador de corriente La máquina solo funcionó un poco más de 3200 horas Dimensiones: 900 x 1300 x 1800 mm de alto Ofrecemos esta máquina a la venta "en condiciones actuales" excluyendo cualquier reclamación o declaración de garantía o defecto. del almacén de Hess. Lichtenau; sin embalar

Peso de masa mínimo/máximo: 80g/1000g, potencia máxima: 1500 piezas/h, potencia del motor: 0,55kW, altura de carga: 1360mm, altura de salida: 850mm. Dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 1010mm/850mm/690mm, peso: aprox. 132kg. Revisado: revisado, nuevas cintas, fieltro nuevo en la tolva de entrada y la banda de salida. Documentación disponible. La inspección in situ es posible.

Hay una batidora Lips, batidor y rallador de rodillo. Batidora: volumen del bol: 40 l, gancho para masa, cuchillas para mezclar y batidor. Unidad de batido: 2 batidores de 4 dedos, ganchos para masa, 5 cuchillas para batidor, 6 batidores y 9 cuencos (volumen: 10l-35l). Unidad de rodillos: tolva, cuenco redondo, cuenco cuadrado de acero inoxidable, rascador y protector de pinza. Dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 2350mm/900mm/1350mm, peso: aprox. 900kg. Incluyendo varios accesorios. La tolva del rodillo debe ser reemplazada. Si es necesario, los quemadores de gas deben ser instalados posteriormente.

Año de construcción 1998 Capacidad: 450 kg/h El Mondomix VL15 está diseñado para productos alimentarios líquidos y semilíquidos. Con una capacidad de hasta 450 kg/h, garantiza una estructura de espuma estable y una calidad de producto constante. Es adecuado para aplicaciones como cremas, rellenos, malvaviscos y otros productos de confitería aireados en la producción industrial.

Año de construcción 1998 Capacidad: 450 kg/h El Mondomix VL25 está diseñado para productos alimentarios líquidos y semilíquidos. Con una capacidad de hasta 450 kg/h, garantiza una estructura de espuma estable y una calidad de producto constante. Es adecuado para aplicaciones como cremas, rellenos, malvaviscos y otros productos de confitería aireados en la producción industrial.

Horno de rejilla W&P tipo REC 1020 Año de construcción 02/2017 (laboratorio de pruebas) Control NAVIGO Quemeros de gas Rampa Capucha

Fabricante: Máquina Prefamac de Templado, Derretir y Conformado de Chocolate Modelo: probablemente MUO 80 Año de construcción: desconocido electr. Valores: 400 V 50 Hz 3Ph Capacidad: ~80kg Capacidad de usuario: Dimensiones de la máquina: aprox. 1150 x 780 x 1600 (lxwxh en mm) Peso: aprox. 120 kg Detalles: Construcción en acero inoxidable. Calefacción eléctrica y controlada por termostato Agitador giratorio instalado en el tanque Con mesa vibrante Estructura de acero inoxidable AISI 304, montada sobre un bastidor con ruedas Rueda elevadora hecha de plástico apto para alimentos Buen estado de segunda mano Aplicación; Derretir, templar y verter chocolate, Recubrimiento de galletas. Ofrecemos esta máquina a la venta "en condiciones actuales" excluyendo cualquier reclamación o declaración de garantía o defecto. del almacén de Hess. Lichtenau; sin  ...

Utilizó un sistema de control de temperatura con agitador de Dedy - Máquina de templar chocolate - con agitador - con refrigeración líquida - Con grifo de drenaje calefactado - 380 voltios - 2400 vatios

Máquina automática de punteado de rodillos con cargador de palet Kalcher STA-K - Tipo: STA-K - Año de construcción: 2000 - Cargador de palet con 16 soportes - Máquina para operación individual para formar semillas Kaiser, Stern, Salz o Poppy (botón) y rodillos de presión

Cortadora de masa de aire.

Máquina de formación larga para pan, Kemper de moldeado largo para pan, IL- Special - Tejedor largo de pan - Fabricante: Emil Kemper GmbH - Tipo: IL Special - 400 voltios

Mezcladora espiral Kemper ST 125 A + 2 calderas Tipo: SP 125 A con 2 calderas, como opción de comprar una caldera extra para un máximo de 125 kg de harina o para un máximo de 200 kg de masa con 2 temporizadores automáticos Diámetro del cuenco: 90 cm Capacidad de la bañera: 300 litros Accionamiento de caldera por rueda de fricción Las calderas se bloquean manualmente extensible con 2 relés temporizadores automáticos 2 velocidades: rápido y despacio Cubierta antipolvo de harina Espiral y herramientas de acero inoxidable Las calderas también están hechas de acero inoxidable La máquina está anclada al suelo con 2 tornillos La cabeza de la máquina se mueve hacia arriba o hacia abajo cuando la caldera se retrae y extiende. Conexión de alimentación de 400 voltios Máquina robusta y estable Probado para su función

Mezclador espiral extensible PIETRO BERTO, tipo: Pegaso 340L - Máquina adecuada para hasta 340 kg de masa o aproximadamente 200 kg de harina - Incluyendo 3 vagones cisterna - Incluyendo basculante elevador - EL. Conexión: 3x 400 V, 50 Hz, 9,3 kW, 19 A - Peso neto: 1.185 kg - Máquina técnicamente probada y lista para uso inmediato Las visitas y pruebas son posibles mediante acuerdo.

Mezclador en espiral usado KEMPER, tipo: SPL 125 - en condición de panadería- - para 200 kg de masa o 125 kg de harina - 2 Velocidades - Marcha delantera y marcha atrás - Caldera de acero inoxidable - 2 Relojes de fichar - Interruptor de parada de emergencia - De vuelta de la panadería - Técnicamente probado, listo inmediatamente para su uso El amasador está en buen estado y listo para su uso inmediato. Las visitas y pruebas son posibles mediante acuerdo.

Usé la batidora elevadora EBERHARDT para una masa de 200 kg - Tetera para 200 kg de masa o 125 kg de harina - Rejilla protectora con cierre - La máquina es móvil - El motor y el agitador funcionan de forma extremadamente suave Las visitas y pruebas son posibles mediante acuerdo.

¡Próximamente! Formador de hoja de masa para pesar, divisor de masa, divisor libre de estrés incluyendo 2 harinas con laminador cruzado Ancho de la tira de masa ajustable a máximo 400 mm tras el laminador cruzado Rango de peso aprox. 200 – 10.000g en modo autocorrector hasta aproximadamente 3.000g Grosor de la lámina de masa aproximadamente 20 – 35 mm La velocidad de la correa es infinitamente variable hasta 4 m/min Producción aprox. 800 kg de masa/h con escala de rodillos autocorrectora con tolva extendida para 200 kg de masa con lubricación con cortador de estrellas incluyendo el depósito de petróleo Aplicación: por ejemplo, panecillos cuadrados, baguettes, pasteles rústicos, pan, masas de pastelería, etc.