MIWE CS Horno de convección de la panadería Miwe

Detalles
técnicos
Fabricante: MIWE Michael Wenz

Modelo: CS

Tipo: Cubierta de panadería comercial/horno
de convección
Año: aprox. 2001–2002

Potencia: aprox. 24 kW

Configuración:

- Cámara
de horneado única
- Sistema
de control MIWE CS
- Sistema
de soporte de bandeja multinivel
- Sistema
de ventilador de convección
- Construcción
en acero inoxidable
- Bandeja de horno incluida

Aplicación:

- Producción
de panadería
- Repostería

- Cocinas Horeca

- Operaciones
de prueba y cocción
- Estaciones
de panadería de supermercado
Dimensiones:

- Longitud: aprox. 1200 mm

- Ancho: aprox. 1100 mm

- Altura: aprox. 900 mm

Peso: aprox. 250 kg

Condición: Usada