máquinas para hornear pan y productos de confitería usadas para la venta (3,145)

Puerta del pan de Jac Cortador de pan Espesor de corte de 9 mm interruptor de velocidad con funda protectora delantera y trasera Interruptor de parada de emergencia 380V 50Hz con ruedas Altura: 130cm Ancho: 60cm Profundidad: 60cm

Rociador de gelatina

Sistema de dosificación con cinta de indexación

Horno de rejilla

Agitadora Diosna PL 40

Mezclador en espiral Diosna

Para MUSSANA Bomba de Crema Batida para Modelos Antiguos NUEVO Sin Usar

Divisor Rheon Twin Tipo: VX 202 Año de fabricación: 2008 Con 1 o 2 Operación enorme Rango de peso: 75gr - 1200gr Producción horaria máx. 400 kg / h con coctelera de harina Lubricación de borde de estrella Embudo para masa máx. 50Kg Revestimiento de acero inoxidable Ancho de la masa en la descarga: 1 fila: aprox. 130 - 150 mm 2 filas: aprox. 65 - 75 mm Rango de pesaje: 1 fila: aprox. 150 - 1200 gr 2 filas: aprox. 75 - 600 gr Velocidad máxima de descarga por minuto: 1 fila: 20 piezas / min 2 filas: 40 piezas / min Dimensiones de Rheon: Altura: 185cm Ancho: 386cm (con mesa) Profundidad: 100cm con cinta transportadora Mesa para trabajar Altura de trabajo: 98 cm (ajustable) con envase de ingredientes

Línea Fritsch Croissant Tipo: CTR Tipo de cabezal de calibración: KK-88-700-R Año de construcción 2002 Punzonado CTR - Estación de torneado Tipo: CTR700/30-L Año de fabricación 2007 con un total de 5 punzones 1x 3 filas / croissants pequeños 1x 3 filas / croissants grandes 1x 4 filas / croissants medianos 1x 4 filas / croissants grandes 1x 6 filas / croissants largos (Ver fotos) Envoltorio para croissants rellenos: Tipo: FRH 400-L Año de fabricación 2007 Wraps para croissants sin relleno: Tipo: CRH-120-400-L Año de fabricación: 2005 Dimensiones totales del sistema: Altura: 160cm Ancho: 570cm Profundidad: 130cm

Máquina de parada y agitación Rego Tipo: SM 3 para calderas de 30 litros con iluminación de caldera Subir y bajar calderas mecánicamente Fácil limpieza gracias a las superficies exteriores lisas Peso de la máquina aprox. 280 kg Estable y robusto 220/380 V – 2 kW – 6,9/ 4 A Nuevos rodamientos de bolas, nuevas correas, nueva cabeza de bola, nueva electrónica, repintados Dimensiones: Altura: 160 cm Ancho: 60 cm Profundidad: 70 cm

Máquina de parada y agitación Rego Tipo: SM 3 para calderas de 30 litros con iluminación de caldera Subir y bajar calderas mecánicamente Fácil limpieza gracias a las superficies exteriores lisas Peso de la máquina aprox. 280 kg Estable y robusto 220/380 V – 2 kW – 6,9/ 4 A Nuevos rodamientos de bolas, nuevas correas, nueva cabeza de bola, nueva electrónica, repintados Dimensiones: Altura: 160 cm Ancho: 60 cm Profundidad: 70 cm

Amasadora en espiral Kemper Tipo: SP 125 A Características técnicas: 2 Encendido y apagado automático del temporizador 2 velocidades lentas y rápidas con 3 calderas de acero inoxidable Caldera y espiral de acero inoxidable con cubierta de polvo de harina cabeza cuadrada Capacidad de la caldera aprox. 250 litros La máquina ha sido revisada y repintada Electrónica nueva Todos los rodamientos nuevos Todas las correas nuevas Rueda de fricción nueva Piezas de desgaste todas nuevas Soportes de motor completamente nuevos Nuevo botón Sillas de ruedas nuevas Aceite hidráulico nuevo completamente repintado

Horno de panadería en tienda WIesheu Tipo: Dibas Duo Dibas 64 azul S + Dibas 64 azul L 10+5 ediciones para bandejas de 60×40 cm Control digital Programa de autolimpieza Puerta con corredera interior móvil con ruedas Revisado y limpio, muy buen estado Características técnicas: Año de fabricación: 08/2016 400 V – 50 Hz Dimensiones: Altura: 215 cm Ancho: 95 cm Profundidad: 100 cm

Línea de croissants RONDO, tipo: SCL - Cabezal de calibración - Unidad de corte con rodillos de corte y guillotina - Unidad de bobinado - Peso de masa cómodo, láminas de masa sin costuras, relajación - Separación de corte de los moldes de masa recortados - Bobinado suave sin presión sobre la masa laminada - croiccantes bien envueltos y sueltos - Potencia: hasta 900 piezas por fila - Estado: Muy bueno, listo para usar - Se puede enviar video en función La inspección y la ejecución de pruebas son posibles por acuerdo.

Máquina de cabezal / divisora de masa usada KÖNIG, Tipo: Rex Industrie II - I-Rex 8 / 6 / 5 filas - Sistema de control integrado propio para operación individual - Rango de peso: hasta 110 g Las visitas y las pruebas son posibles por acuerdo.

Laminadora de masa usada FRITSCH, tipo: Rollfix 600 / 650 EMA 1.6K x 1.4K ALI -En estado de panadería- - Control por computadora con pantalla táctil - Interfaz USB y Ethernet - Desplazamiento automático de la correa de izquierda a derecha - Longitud de la banda: 1,6 m y 1,4 m - Posición automática del rodillo - Enharinado automático - Se pueden almacenar 100 programas - 18 grados de reducción de los rodillos - 8 curvas de reducción especiales libremente programables - Los cinturones están en muy buenas condiciones - Estado: Bueno, todo técnicamente probado y listo para su uso inmediato Características técnicas: - Distancia entre rodillos: 0,3 - 45 mm -El. Conexión: 3x 400 V, 50 Hz, 3 Ph, 1,4 kW, 3,4 A - Ancho de la banda: 650 mm - Velocidad de laminación: en el transportador de salida 56 m/min. - Peso: aprox. 375 kg La visualización y la ejecución  ...

Línea de rollo usada KEMPER, tipo: Quadro Round -en estado de panadería- Para rollos cuadrados, redondos y enrollados largos. - Relajante KEMPER - WP KEMPER Quadro Round con 5 filas - Con control SIEMENS Simatic Touch - Banda de relajación - Scooters largos y envoltura - Deducción AB 800-1000 - Dispositivo de aspersión - Incluye muchos rodillos de corte diferentes y tambores de tejido por urdimbre Rango de peso redondo: 40 - 150 g Rango de peso cuadrado: 40 - 150 g Rollos redondos: máx. 7.000 piezas/h Rollos cuadrados: máx. 10.000 piezas/h Las visitas y las pruebas son posibles por acuerdo.

un horno de tortilla de 2 filas, alimentado por gas de la marca Superior (EE. UU.). La producción por hora posible de tortillas de 15 cm es un total de 6000 a 7000 por hora

Línea de panecillos usados KÖNIG, tipo: Combiline con Basic Rex T5 - Máquina de cabezal KÖNIG Basic Rex Año de fabricación: 2009 - Rango de peso: aprox. 35 - 85 g - Número de filas: 5 / 4 / 3 - Capacidad: 4.000 a 7.500 piezas/h - Pre-proofer - Máquina de cabezal de rendimiento máximo: aprox. 4.000 a 7.500 piezas/h (según el producto) El tambor tiene que ser reemplazado. La línea se encuentra actualmente en condiciones de panadería y pronto será desmantelada por nosotros. Las visitas y las pruebas son posibles por acuerdo.

Fermentadora/cámara de fermentación intermedia 12 filas, con 34 perchas (408 canales) Diámetro del canal: W: 19cm con calefacción Salida a través de cinta transportadora transversal Enema de 1 fila Dimensiones exteriores: L 2,85 x H: 2,25 x D: 2,35 m Desmontado Disponible en stock

Amasadora de elevación DIOSNA usada, tipo: S 20 3G -En estado de panadería- - para 20 kg de masa - 3 cursos - Recableado - Motor recién montado - Nueva correa trapezoidal - Máquina repintada - Brazo amasador y hervidor de acero inoxidable - La máquina funciona muy bien - muy buen estado Por supuesto, la inspección y la prueba son posibles por acuerdo.

Amasadora de elevación DIOSNA usada, tipo: S 35 2G -En estado de panadería- - para 35 kg de masa o 20 kg de harina - 2 velocidades - Interruptor de pie para encender -Protector - La máquina funciona muy bien - Técnicamente probado y limpiado - Máquina repintada - Brazo amasador y hervidor de acero inoxidable Por supuesto, la inspección y la prueba son posibles por acuerdo.

Hay disponible una máquina formadora Bakel para la industria alimentaria, por ejemplo, para la producción de hamburguesas. Ancho de la banda: 400 mm, capacidad de formación: 50 golpes/min, capacidad de la tolva: 270 l, dimensiones máximas de formación X/Y: 370 mm/130 mm, volumen máximo del ciclo: 1,47 kg, dimensiones de la máquina X/Y/Z: aprox. 2500 mm/900 mm/2600 mm, peso: aprox. 1200 kg. Es posible realizar una inspección in situ.

Amasadora elevadora KEMPER, tipo: F 75 ASL -revisada- - para 75 kg de harina o 120 kg de masa - incl. 2 vagones cisterna - Incluye cubierta antipolvo - Estado: técnicamente muy bueno, listo para su uso inmediato -Reformado - 6 meses de garantía Las visitas y las pruebas son posibles por acuerdo.

Máquina de cabezal usada KÖNIG, tipo: Mini Rex Futura AB -en buen estado de panadería- - Máquina de cabezal / divisora de masa: KÖNIG Mini Rex Futura AB - Rodillo de tejer: SKG54 y RKG58 para piezas de masa redondas y cuadradas - 2 filas - Rango de peso: 25 - 75 g para redondo - Rango de peso: 40 - 85 g para los cuadrados - Capacidad: máx. 2.000 piezas/h - Banda en muy buen estado - Estado: Muy bueno, listo para usar Adecuado para masas de trigo y centeno (hasta un 40% de contenido de centeno). Las visitas y las pruebas son posibles por acuerdo.

2 piezas de cámaras de fermentación totalmente automáticas HEIN, tipo: TopLine -como nuevas- - incl. 2 carros, eje delantero, 20 cojines, 80 x 60 cm - incl. 2 carros, eje delantero, 19 cojines, 80 x 60 cm Las 2 pruebas están en muy buenas condiciones. Se vende debido al cierre. Apenas ha estado en uso. Más fotos e información bajo petición.

Horno de parrilla MIWE Roll-In e+ RI 1-0711-TL -en perfecto estado- - con quemador de gas - Potencia conectada: 2,6 kW - Para tamaños de carro de 60 x 100 cm o 60 x 80 cm - Incluye 2 carros portaequipajes de acero inoxidable, 8 cojines de 80 x 100 cm - Incluye 4 carros de estantería de acero inoxidable, 15 cojines de 80 x 60 cm - Estado: Muy bueno, como nuevo - Listo para su uso inmediato La estufa está en muy buenas condiciones. Apenas se usó y se está vendiendo debido al cierre. Más fotos e información bajo petición.

Bear/Bär Varimixer AR60/MK1 usado, mezclador planetario, reacondicionado, 60 litros, con calderas y 2 herramientas, 1,9 kW, 4,9 A, 50 Hz, 400 V, n.º de máquina 60001933

amasadora de espiral usada Eberhardt 160, revisada, para masa de 160 kg, 2 relojes, hervidor de acero inoxidable, espiral de acero inoxidable, cableado nuevo, repintado, cojinetes nuevos, correas trapezoidales nuevas

usado Revestimiento de acero inoxidable con calefacción, termostato ajustable hasta 90°C con tapa Dimensiones externas: 228x 85 H85 aprox. 2000 litros con grúa de 230 cm de altura con pluma de 130 cm con motor Funcional pero no limpiado