Depósito de maceración de 10.500 litros con bobinas de refrigeración RIEGER Maischebehälter m Kühlschlange

Depósito de maceración RIEGER de 10.500 litros con bobinas de refrigeración

Características:

Volumen 10500 L
Material nº V2A
Altura total 3400 mm
Longitud total 4350 mm
Longitud del cilindro: 2300 mm
Diámetro: 2200 mm
Permisible. Sobrepresión de funcionamiento 2 bar
Temperatura de funcionamiento 30 ºC

Descripción:

Material:

Material: V2A - AISI 304

Superficie: exterior e interior 2B =IIIC

Frente marmoleado

Arriba:

- Boquilla roscada DN 50 – centro de posición

- 2 Ojos de grulla

- Cartucho de alcantarilla de 410 mm

Cilindro del depósito:

- Con pala con raspador, con refrigeración integrada en la pala

- con alcantarilla de 420 x 320 en el lateral

- Con grifo de cata DN 20

- Con manguito de eje de sumergido con sensor

- con esclusa de aire DN 50

- con gran deslizador de salida con varilla de engranajes y conducto de salida y válvula de bola DN 80

- Con válvula de bola de drenaje transparente DN 65

Parte inferior:

- con 4 pies

Características especiales:

Movimiento cuidadoso del macerado con un torneador grande y lento.

Operación automática del movimiento de macerado posible de día y de noche. La duración y el intervalo de los ciclos de movimiento pueden ajustarse infinitamente mediante relojes de fichar.

La fermentación es sin presión.

Opción de refrigeración o calefacción centralizada mediante el extremo masticable de maíz con guía forzada interna para enfriar y calentar el medio de calor. Esto significa transferencia directa de temperatura sin pérdidas de energía.

Temperatura de fermentación libremente seleccionable con pantalla digital de valor real con punto de consigna.

Vaciado completo objetivo mediante un tornillo de descarga adjunto abajo.

A petición, el recipiente horizontal puede mejorarse como un recipiente para zumos de vino blanco.
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