wolfking máquinas de procesamiento de carne y pescado usadas para la venta

Wolfking Belham Multi inyector de aguja Modelo:B1-15S Serie:8207-01303 120 agujas, avance del producto de la cama para caminar,

MEZCLADORA-PICADA MÓVIL, TIPO WOLFKING: SFG 150/100 + TIPO DE PORCIÓN: PD200 Descripción técnica: Material: Acero inoxidable Mezclador, tipo: SFG 150/100 Número de serie: 59440, año: 1998 Fuente de alimentación: 380 V, 50 Hz, 7,8 / 9 A, 3,7 / 4,4 kW Peso: 350 kg Diámetro de la salida: ?100 mm Tamaño del molino mezclador: 1310 x 600 x 1500 mm Control del pie Porcionador, tipo: PD 200 Número de serie: 59441, año: 1998 Fuente de alimentación: 220 V, 50 Hz, 0,4 A, 35 kW Peso: 100 kg Ancho de banda: 200 mm Ancho de trabajo: 180 mm Dimensiones: 1300 x 600 x 1140 mm

Altura = 1,39 m, Longitud total = 2,27 m, Anchura total = 0,99 m, Peso neto = 1282 kg,

Altura = 1,6 m, Longitud total = 1,3 m, Ancho total = 0,8 m, Peso neto = 290 kg,

Incluyendo:, Taqueta Lachnit para dolav, Tipo: 300S, Número de serie: 2208, Año de construcción: 2006, Carga: máximo 1000 kg, Contenedor: máximo 1100 x 1200 x 850 mm, Altura de elevación: 2400 mm a la izquierda, 2300 mm a la derecha, Potencia: 3 x 400V, 50Hz, 3kW, Dimensiones: 2500 x 2200 x 5000 mm, Plataforma de acero inoxidable, Dimensiones: 2400 x 1600 x 2500 mm, Incluyendo BES (Sistema de Eliminación Ósea), diámetro de la placa de orificio: 250 mm, potencia: 3 x 400V, 50Hz, 55kW, dimensiones: 2300 x 1400 x 2450 mm, peso: 1250 kg

WOLFKING PICADORA DE CARNE CONGELADA C-250 CON TORNILLO NUEVO

Mezclador-grinder "Wolfking" Tipo TSMIG 1250/200 mezclador de paletas de eje doble capacidad del mezclador 1.250 L. 200 mm – cabeza con carro de herramientas todo el acero inoxidable Mezclador de dimensiones (l x w x h) : 2.350 x 2.000 x 2.600 mm Altura de carga : 2.200mm tapa neumática adecuado para refrigeración con N2 o Co2

todo el acero inoxidable mezclador de paletas de eje doble adecuado para vacío adecuado para el enfriamiento capacidad de 1.500 L Altura de carga á 2.000 mm altura de descarga de 750 mm doble tapa en la parte superior 2 guardias de descarga dimensiones: 2.300 x 2.000 x 2.400 mm

Altura = 1,06 m, Longitud total = 0,9 m, Anchura total = 0,71 m, Peso neto = 75 kg,

Altura=1,46 m, Longitud total= 0,51 m, Anchura total= 0,53 m, Peso neto= 208 kg,

Cortadora de pescado horizontal inoxidable con espesor ajustable, carrera ajustable y velocidad.

COMEDERO AUTOMÁTICO PARA ARENQUE, SARDINA, BAADER 478 La capacidad útil de la máquina de fileteado de arenques BAADER 36 y 134 puede aumentarse combinando con el alimentador automático BAADER 478, que alinea arenques, sprats, sardinas y peces similares y los alimenta a la máquina de procesamiento. Un elevador de velocidad variable eleva a los peces de una tolva llena de agua y los entrega uniformemente a cinco canales de alimentación. Los peces que se desplazan hacia adelante son conducidos directamente al dispositivo de temporización. Los peces con la cola al frente se vuelven. El dispositivo de temporización libera un solo pez sincronizado con la máquina de procesamiento

MÁQUINA DE FILETEAR BAADER TPYE: 184 Descripción técnica: Número de máquina: 10.3320 0184 Fuente de alimentación: 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 11,5 kW, 22,0 A Ancho de cinta transportadora de plástico: 500 mm Ancho de banda: (2x) 160 mm Producción: 24-40 piezas/min Consumo de agua: 25 l/min Peso: 2,500 kg Dimensiones: 5400 x 1300 x 1450 mm Esta máquina está diseñada para filetear bacalao eviscerado y cabezado, eglefino, saithe, merluza, merluza y con una longitud total de entre 30 y 70 cm (=0,3 a 2,5 kg, destripado incluyendo la cabeza). Sistema de fileteado BAADER probado que proporciona el mayor rendimiento y fiabilidad. El BAADER 184 está equipado con un

MÁQUINA DE DESTRIPAR TRUCHAS BAADER, TIPO: 140 Descripción técnica: Número de serie: 74-9019-0140 Fuente de alimentación: 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 7 A Dimensiones: 3050 x 550 x 1240 mm Esta máquina está diseñada para destripar truchas de peso vivo de 240 a 650 g de forma comercial. La cavidad abdominal se abre limpiamente y los intestinos, incluido el riñón, se extraen completamente mediante un dispositivo de aspiración por vacío. El diseño especial del BAADER 140 es capaz de destripar hasta 38 peces/min. Las branquias pueden ser retiradas o conservadas; Esto requiere una adaptación sencilla.

PVS -Micro-Cut o emulsionantes. Anteriormente llamado Kolidmühle Para triturar varios productos Producción de emulsiones Pastas Salsas Sopas y varios otros productos Capacidad hasta 150 litros Potencia del motor 15 KW

MÁQUINA DE RUMBO, BAADER 421 Descripción técnica: Número de máquina: 10-4604-0421 Ancho de la cinta: 300 mm Altura de elevación: 1050 mm Rendimiento estimado: 35 peces/minuto, pero varía según el tamaño del pez y la quietud del operador Consumo de agua: 12 l/min Peso: 520 kg Dimensiones: 2350 x 1600 x 1750 mm

MÁQUINA DE DESTRIPAR ANGUILAS, TIPO BAADER: 143 Descripción técnica: Número de serie: 10-3404-0143 Fuente de alimentación: 220-380 V, 3 Ph, 50 Hz, 6,5 A, 2,5 kW Altura: 125 x 110 mm Dimensiones: 3000 x 1000 x 1250 mm El BAADER 143 de anguila de 130 a 1200 g, el corte de eviscerado se realiza de la manera habitual. La cavidad abdominal se limpia con escaper, una cuchara de succión y un cepillo giratorio; la máquina puede ajustarse en 3 rangos de tamaño. Se pueden intercambiar fácilmente canaletas de soporte para anguilas, rascadores y cucharas para diferentes rangos de tamaño.

CORTADOR CEFALÓPODO CON BANDA DE POSICIONAMIENTO, TIPO MECALSA: MC CTDP/CH200 Descripción técnica: Material: Acero inoxidable Voltaje: 380/440 V Frecuencia: 50/60 Hz Paso de corte entre palas: 40 mm

MÁQUINA DE FILETEAR BAADER 35 (FILETE SIMPLE O MARIPOSA) PARA ARENQUE (20-40 CM), CABALLA (24-40 CM), AZUL INTERIOR (22-40 CM) Y OTROS PELÁGICOS Descripción técnica: Número de máquina: 10-1363-0035 Velocidad de rendimiento: 100-200 piezas/min Voltaje/Potencia: 380 V, 3 Ph, 50 Hz, 11 A Dimensiones: 3950 x 2600 x 1550 mm Peso: 835 kg El BAADER 35 puede procesar arenque, de 20 a 40 cm (75-450 g), caballa y smelt plateado de 24 a 40 cm (130-600 g), merluzo azul de 22-40 cm (75-350 g) así como truchas de 25-38 cm (160-600 g) con todos los cortes habituales. Versión modificada para arenques más pequeños de 17-32 cm (35-240 g) es

MÁQUINA DE DESTRIPAR ARENQUE PARA ARENQUE, ARENQUE BÁLTICO, SARDINAS, CABALLA Y PESCADO BLANCO MODELO ARENCO: CIS Descripción técnica: Fuente de alimentación: 380-440 V? 50-60Hz Ancho de la cinta transportadora: 260 mm Dimensiones: 3600 x 900 x 1330 mm

CLASIFICACIÓN - MÁQUINA WEIGHINF MAREL, TIPO: A320 Descripción técnica: Número de estaciones: 8 Transportador de alimentación: 4300 x 1005 x 1970 mm, ancho de trabajo: 450 mm Cinta transportadora de pesaje: 1900 x 750 x 1640 mm, ancho de trabajo: 300 mm Cinta transportadora de nivelación: 6200 x 1500 x 1550 mm, ancho de trabajo: 385 mm

SEPARADOR, SEPAMATIC, TIPO: SEPA 410 Descripción técnica: Número de máquina: 107 306 Diámetro del tambor: 90 mm Incluye 1 tambor (para elegir entre diferentes diámetros de perforación: 1,75 mm; 2 mm; 3 mm; 5 mm). Fuente de alimentación: 400 V, 50 Hz, 6 A, 2,2 kW Capacidad: hasta 800 kg por hora Dimensiones: 1500 x 1200 x 2850 mm Incluye palé con tambor adicional con agujeros de 3 mm, y piezas de repuesto.

4 FORMAS DE REMOVER HUESOS DE PINO, WMT Descripción técnica: Material: acero inoxidable Aisi-304 Fuente de alimentación: 380/440 V - 50/60Hz Ancho de malla: (x4) 245 mm Ancho de trabajo: (x4) 210 mm Dimensiones: 2050 x 1650 x 1650 mm

REF-2531 CARNITECH CT2612 REMOVEDOR DE ESPINAS DE SALMÓN DE DOBLE CARRIL Esta máquina está diseñada para quitar las espinas de los filetes de salmón y trucha. Fabricado en acero inoxidable. Fácil operación y limpieza. Solo se requiere un trabajador. Fabricante: CARNITECH. Modelo: CT2612.25. Año: 2003. Capacidad: hasta 18 filetes/min por carril (capacidad total 36 filetes/min). Tamaño del producto: filetes de 0,5 a 3-4 kg. Tensión: 3 x 400 V + N + PE, 50 Hz, 16 A. Consumo de agua: 12 l/min. Dimensiones totales: longitud 1.700 mm; ancho 850 mm; Altura 1.820 mm. Ancho de la banda: 580 mm. Peso: aprox. 150 kg.

REF-2532 CARNITECH CT2611 FILETEADORA DE PESCADO NORTHERN LIGHT Diseñado para cortar en dos filetes y quitar las espinas dorsales de salmón, trucha y otras especies de peces con una estructura ósea similar. Se caracteriza por cortes perfectos, alto porcentaje de rendimiento y una alta capacidad de procesamiento. Fácil operación y limpieza. Puede ser operado eficientemente por un solo trabajador. Fabricante: CARNITECH. Modelo: CT2611 "NORTHERN LIGHT". Año: 2001. Capacidad: hasta 20 peces/min (dependiendo del tamaño del producto). Peso del producto: 1,5 - 7 kg. Voltaje: 3 x 400 V. Dimensiones totales: longitud 2.000 mm; ancho 750 mm; Altura 1.700 mm. Peso: aprox. 260 kg.

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Separador de huesos Baader 694 500 kg de materia prima por hora Tambor de 3 mm Correa nueva y cuchilla nueva, revisadas.

Fileteadora de pescado Baader 580 x2 unidades disponibles 2012 & 2004 Revisado regularmente y bien mantenido, ex fábrica Pescado blanco

Separador de huesos Baader 697 Modelo: 697 Con una capacidad de 1200 kg de materia prima por hora Tambor de 3 mm Ex fábrica de mantequilla. Se suministra con nueva tolva lateral Orden de funcionamiento completo

Máquina de pelar pescado Marca: Steen Modelo: ST600 Construido en 2008 Revisado regularmente y bien mantenido

Línea de fileteado Baader Incluye cintas transportadoras, cabezal, fileteadora 588, línea de recorte, repuestos, máquina de sombreado 2021 Todos los detalles a petición

Máquina de desglasado Calentado eléctricamente Ancho de banda de 1000 mm Marca: Sharp Construido en 2019

Máquina fileteadora de pescado Baader Modelo: 185 Diseñado para pescados blancos medianos-grandes Último uso en bacalao/eglefino Revisado en 2020 y poco uso desde entonces

COMEDERO AUTOMÁTICO PARA ARENQUE, SARDINA, BAADER 488 Descripción técnica: Fuente de alimentación: 400 V, 50 Hz, 3 pH Dimensiones aproximadas: 3100 x 1400 x 1900 mm Se puede combinar con la máquina de filetear para arenque, sardinas y caballa Baader 35

MÁQUINA DE FILETEAR PARA CABALLA, VMK Descripción técnica: Ancho de cinturón: 70 mm Fuente de alimentación: 220/380 V, 50/60 Hz Dimensiones totales: 2360 x 800 x 1680 mm

MÁQUINA DE FILETEAR TIPO BAADER: 208 Descripción técnica: Ancho de la cinta transportadora de salida (x2): 108 mm Fuente de alimentación: 400V / 50 Hz Potencia: 2,6 kW Dimensiones: 3750 x 1050 x 1250 mm Esta máquina procesa merluza pequeña destripada y con cabeza, pequeño eglefino, saithe, bacalao y merluz. Con los cortes de los cuchillos circulares con muelle controlados por el propio pez, el BAADER 208 produce filetes individuales con piel de alta calidad y con mejor rendimiento. El BAADER 208 es fácil de mantener y de manejar. Todas las áreas funcionales son muy accesibles. La máquina es de construcción robusta y consiste principalmente en

MÁQUINA DE FILETEADO Y RUMBO PARA SALMÓN Y MÁS, TIPO CARNITECH: CT2620 + CT2630 Descripción técnica: Máquina de rumbo CT2620 Fuente de alimentación: (3x) 400 V, 50 Hz, 8 A Número de máquina: 08-0081 Año: 28/08/08 Dimensiones: 4200 x 2100 x 1800 mm Máquina de filetear CT2630 Número de máquina: 08-0067 Año: 18/06/08 Fuente de alimentación: (3x) 400 V, 50 Hz, 11 A Dimensiones: 1800 x 850 x 2000 mm CT 2620 ha sido diseñado para cortar cabeza y cola de peces salmón de 2 a 7 kg. El producto se introduce en la máquina a través de una tolva de alimentación, tras lo cual se realizan varias operaciones sobre el pez, como el acoplamiento redondo

CORTADOR DE VIENTRE DE SALMÓN, KAJ OLESEN A/S, UNIDAD TIPO TRIM- Descripción técnica: Número de serie: 11-01 Fuente de alimentación: 3X400 V; 3,0A Ancho de banda: 590 mm Dimensiones: 2600 mm X 1150 mm x 1300 mm

MÁQUINA DE FILETEAR, BAADER 36 Descripción técnica: Fuente de alimentación: 400 V/50Hz Dimensiones: 3500 x 1000 x 1700 mm - 2300 x 1000 x 1100 mm Puede combinarse con el alimentador automático BAADER 488 El BAADER 35 puede procesar arenque, de 20 a 40 cm (75-450 g), caballa y smelt plateado de 24 a 40 cm (130-600 g), merluzo azul de 22-40 cm (75-350 g) así como truchas de 25-38 cm (160-600 g) con todos los cortes habituales. La versión modificada para arenques más pequeños de 17-32 cm (35-240 g) es BAADER 36. Accionamientos separados de secciones de cabecera y fileteado permiten operar la sección de cabecera como una máquina independiente con una opción

MÁQUINA DE FILETEAR SARDINA, ARENQUE, MERLÁN AZUL, TIPO BAADER: 134 Descripción técnica: Fuente de alimentación: 380 V, 50 Hz, 12,0 A, 2 kW, 3 pH Dimensiones: 3000 x 2100 x 1200 mm Peso: 450 kg Puede combinarse con comedor automático para sardinas y arenques, tipo Baader: 478 Esta máquina está especialmente diseñada para el fileteado de pequeños arenques y sardinas con una lenthüenza total de 15-25 cm (25-125 g), el procedimiento de alimentación conveniente y la velocidad de funcionamiento ajustable sin escalones que permiten un alto rendimiento de rendimiento. Un rendimiento excelente está garantizado por un corte de cabeza autoajustable que ahorra carne, corte de cola ajustable y

MÁQUINA DE FILETEAR BAADER 35 CON SISTEMA DE NOBBING (FILETE SIMPLE O MARIPOSA) PARA ARENQUE (20-40 CM), CABALLA (24-40 CM), BLUE WHITING (22-40 CM) Y OTROS PELÁGICOS Descripción técnica: Número de serail: 10-1363-0035 Año: 1992 Producción: 100-200 piezas/min Dimensiones: 3300 x 1250 x 1800 mm El BAADER 35 puede procesar arenque, de 20 a 40 cm (75-450 g), caballa y smelt plateado de 24 a 40 cm (130-600 g), merluzo azul de 22-40 cm (75-350 g) así como truchas de 25-38 cm (160-600 g) con todos los cortes habituales. La versión modificada para arenques más pequeños de 17-32 cm (35-240 g) es BAADER 36. Unidades separadas de

MÁQUINA DE EMPAQUETAR ATÚN Y OTROS PECES, HERFRAGA MODELO SM-2C Características técnicas: Producción: hasta 50 latas/minuto Potencia recomendada: 20 a 50 latas/minuto (según el tipo de lata) Formato: diámetro 150 mm Altura de las latas: máximo 120 mm

MÁQUINA DE EMPAQUETADO PARA ATÚN Y OTROS PECES, HERFRAGA MODELO SM-110 Características técnicas: Producción: hasta 100 latas/minuto Potencia recomendada: 40 a 80 latas/minuto (según el tipo de lata) Formatos: 1 unidad con diámetro de formato 73mm (ID 2015) 1 unidad con diámetro de formato 99mm Otros formatos: diámetro 65mm, 1/2 óvalo, 1/4 óvalo Altura de las latas: 25-62 mm

Usé máquina de filete de pescado Baader tipo 483. Año de fabricación 1993.

CLASIFICACIÓN - BALA, MAREL PROLINE, TIPO: GRA-PR30-04 Descripción técnica: Número de serie: A064049 Número de estaciones: 4 Fuente de alimentación: 220/240 V - 50/60Hz Banda transportadora: Intralox serie 1650 ftpp b = 305 Ancho de la cinta transportadora: 305 mm Dimensiones totales: 4900 x 1300 x 1650 mm

MÁQUINA DE EMPAQUETADO PARA ATÚN Y OTROS PECES, HERFRAGA MODELO SM-200 Características técnicas Producción: hasta 200 latas/minuto Potencia recomendada: 150 a 180 latas/minuto (según el tipo de lata) Formato: diámetro 83,7 mm Altura de las latas: 25-62 mm

Altura = 1,45 m, Longitud total = 0,75 m, Anchura total = 1,45 m, Peso neto = 210 kg,

Altura = 1,5 m, Longitud total = 1 m, Anchura total = 9,15 m,

Altura = 0,8 m, Longitud total = 0,8 m, Anchura total = 0,455 m, Peso neto = 180 kg,

Altura = 1,75 m, Longitud total = 0,75 m, Ancho total = 1,35 m, Peso neto = 17 kg,

Altura = 1,35 m, Longitud total = 1,55 m, Ancho total = 3 m, Peso neto = 685 kg,

Altura = 1,4 m, Longitud total = 0,7 m, Ancho total = 2,15 m, Peso neto = 365 kg,

Altura=0,765 m, Longitud total= 0,6 m, Anchura total= 0,6 m, Peso neto= 58 kg,

Altura = 1,5 m, Longitud total = 0,79 m, Anchura total = 1,27 m, Peso neto = 230 kg,

Altura=1,38 m, Longitud total= 0,9 m, Anchura total= 2,52 m, Peso neto= 186 kg,

Altura = 1,63 m, Longitud total = 0,96 m, Anchura total = 1,06 m, Peso neto = 329 kg,

Altura=1,67 m, Longitud total= 0,77 m, Anchura total= 0,84 m, Peso neto= 165 kg,

Altura=1,33 m, Longitud total= 1,63 m, Anchura total= 0,71 m, Peso neto= 253 kg,

Máquina utilizada, limpiada, probada, en funcionamiento, peso estimado de la máquina 100 kg, rodable, paso 55 mm, altura ajustable, inspección deseada Auction-ID: A1-49140-5

Existe una línea de corte de conos avícolas de Westerhoff Geflügeltechnik GmbH. Número de operadores: 10, conos de corte: 40, capacidad máxima. de rendimiento: 1000pcs/h, longitud: aprox. 11000mm, ancho: aprox. 2000mm. Incluyendo una plataforma para los operadores. Es posible realizar una inspección in situ.

Máquina usada, enrollable, 3 baldas, dimensiones cámara L/W/H 500/500/170 mm, 1,5 kW, limpiada, probada, en funcionamiento. Opción de visualización deseada Auction-ID: A1-49140-2

Máquina usada, limpiada, peso estimado de la máquina 150 kg, conexión de aire comprimido 8 bar, base enrollable, calibre 70 mm, dispensador de rosca, conexión para la máquina de llenado, tubo de llenado 20 mm, probado (hay que reemplazar las mangueras de aire comprimido), inspección deseada Auction-ID: A1-49140-3

REF-0 LÍNEA DE PROCESAMIENTO Y CORTE DE LIMÓN FELTRACON Línea para cortar limones en rodajas y medias rodajas Fabricante: FELTRACON Modelo: FC3281-S03 Año: 2006 Cadencia: 750 kg/h (dependiendo del tipo de producto) Temperatura del producto: 5-20 C. Compuesto por: 1) Transportador elevador de acumulación: Tensión: 220/380 V+PE [50 Hz] Potencia nominal: 0,25 kW Velocidad nominal: 0,087 m/s Dimensiones totales: longitud 2.620 mm; ancho 1.750 mm; Altura 2.300 mm Ancho efectivo de la correa: 360 mm Peso neto: 350 kg aprox. Tolva de acumulación: 200 litros (máx.) 2) Cabezal de corte con transportador de alimentación: Corta los limones en rodajas, mientras que ambos extremos del producto se desechan. Tensión: 220/380 V+PE [50 Hz] Potencia nominal: 0,75 kW Alimentación máx. del producto (incluidas las piezas caídas): 180 uds/min Dimensiones útile ...

UNA (1) PLANTA TUBULAR UHT USADA ALFA LAVAL 6500-13000 l/h Tipo de tubo estéril: M10-MFMC, Marca: Alfa Laval Capacidad de producción: 6500 a 13000 l/h Temperatura máxima: 137°C Año de fabricación: 1989 Marca y tipo de PLC: SIEMENS S5 Estado: buen estado de uso, revisado Uso reciente: Leche UHT, Crema UHT

Esta planta es una instalación de queso a pequeña escala que consta de: Empacadora SMI, 2 x Empacadora de queso al vacío, Cortador de queso, Batidor de mantequilla de 100 litros, Pasteurizador para 1000 litros por hora, Bomba de lóbulos, Prensa de queso, Mesas de trabajo de acero inoxidable, Moldes para queso, Tina de queso con cortadores planetarios, Tablas de queso, Estantes de queso, Refrigeradores, Refrigeradores de punto de venta, La planta se vende como se ve en buenas condiciones, Contáctenos para una cotización para esta planta.

Peso neto = 31 kg,

Altura = 1,68 m, Longitud total = 2,52 m, Ancho total = 0,69 m, Peso neto = 220 kg,

Mesa de procesamiento de masa Mesa de trabajo en cinta sin cinta 300x122x95cm • Descripción del producto • Estado: usado, condición del panadero • Material: mesa de trabajo de madera, patas de acero inoxidable • sin correas • sobre ruedas, móvil • Profundidad de la cinta 31 cm • Dimensiones externas: 300x122x95 cm (Ancho DxH) Detalles ver fotos

Altura=1,86 m, Longitud total= 1,9 m, Anchura total= 2,3 m, Peso neto= 850 kg,

Altura=1,36 m, Longitud total= 1,71 m, Anchura total= 1,02 m, Peso neto= 175 kg,

Altura=1,23 m, Longitud total=2,27 m, Anchura total= 1,03 m, Peso neto= 143 kg,

Altura=0,4 m, Longitud total= 0,32 m, Anchura total= 0,78 m, Peso neto= 31 kg,

Altura=0,4 m, Longitud total= 0,32 m, Anchura total= 0,78 m, Peso neto= 31 kg,

Altura=0,4 m, Longitud total= 0,32 m, Anchura total= 0,78 m, Peso neto= 31 kg,

Sistema industrial de cocina en caliente ALCO Food-Machines AHC 2250. Diseñado para la producción de sopas, salsas, platos preparados, guisos, rellenos, productos del mar y preparaciones de verduras. Especificaciones técnicas: - Fabricante: ALCO Food-Machines GmbH & Co. KG - Modelo: AHC 2250 HotCook - Volumen total: 2.250 litros - Peso: 3.000 kg - Dimensiones: 4.100 x 1.810 x 1.600 mm - Recipiente calefactado de doble camisa - Mezclador de paletas de doble eje - Raspadores integrados para evitar que el producto se pegue - Sistema de calefacción por vapor - Panel de control táctil con gestión de recetas - Puertas de descarga operadas neumáticamente - Múltiples sensores de monitorización de temperatura - Adecuado para cocinar, mezclar y procesar una amplia gama de productos alimentarios Aplicaciones: Sopas, salsas, platos preparados, guisos, rellenos, prod ...

Línea de procesamiento y llenado para productos lácteos de hasta 20.000 L/día Esta línea de procesamiento gestiona eficientemente volúmenes entre 15.000 y 20.000 litros de leche al día. En consecuencia, garantiza una alta eficiencia y la más alta calidad de los productos terminados. Su capacidad permite así un alto rendimiento diario de producción, crucial para operaciones a gran escala. Capacidades de envasado Además, el sistema especializado de envasado de la línea maneja con destreza diversos tipos de productos lácteos. Por ejemplo, los trabajadores empaquetan la leche en bolsas de PVC de 1,0 litros a un ritmo de 2.400 piezas por hora. Además, envasan yogur

Línea de procesamiento de segunda mano para pequeños productos lácteos 2000 L/h Recepción y almacenamiento inicial de la leche La línea de procesamiento de segunda mano para pequeños productos lácteos 2000 L/h comienza con una unidad de recepción de leche compuesta por dos tanques de lactofreeze y una bomba receptora. Inicialmente, los operadores canalizan la leche cruda hacia los tanques, donde permanece refrigerada. Como resultado, el sistema garantiza la estabilidad térmica antes del procesamiento. Además, esta configuración minimiza la carga bacteriana y permite la transferencia continua a la etapa de pasteurización. Pasteurización y separación A continuación, la fase de pasteurización utiliza un intercambiador de calor de placas

Línea de procesamiento de aceite de oliva usado VITONE V3 3000 kg/h La línea de procesamiento de aceite de oliva usado VITONE V3 3000 kg/h ofrece una solución completa para la extracción de aceite de oliva. Los molinos industriales de oliva y los productores profesionales de aceite utilizan esta línea para lograr eficiencia, continuidad operativa y una calidad consistente del aceite. El sistema procesa hasta 3000 kg de aceitunas por hora, ofreciendo un alto rendimiento y reduciendo la inversión de capital en comparación con equipos nuevos. La configuración técnica de la línea de procesamiento VITONE fabrica todos los componentes de la línea de procesamiento de aceite de oliva usado VITONE V3 a 3000 kg/h. Como