máquinas para hornear pan y productos de confitería usadas para la venta (3,613)

Horno de horno en tienda con fermentador Estado del artículo: bien mantenido, en funcionamiento Disponibilidad: inmediata

Estado del artículo: en funcionamiento Disponibilidad: inmediata • Refrigeración • Control de pantalla • 2 velocidades de motor • 4 preajustes del programa Cada una de nuestras máquinas de cremas está equipada con refrigeración integrada que mantiene tu nata fresca y fría en todo momento, para que siempre consigas una consistencia perfecta. Para una adaptación óptima a tus necesidades individuales, la máquina cuenta con varias características. El sistema de desinfección garantiza una limpieza higiénica del dispositivo y elimina gérmenes y bacterias no deseados, lo que contribuye a un uso aún más seguro.

Estado del artículo: en funcionamiento Disponibilidad: inmediata Bañera: hasta 100 kg de grasa Capacidad de bombeo aprox.: 23l/min Capacidad del filtro grueso: 2l Descarga del filtro fino: < 20 μ Filtro de grasa también para espacios de trabajo con menos espacio. El FILTRO funciona de forma continua y aspira los residuos como una aspiradora, los filtra en el sistema probado de dos cámaras y dirige la grasa limpia de vuelta a la freidora u otro recipiente. ¡Y todo esto con solo pulsar un botón!

La máquina está en perfecto estado técnico. Disponibilidad: inmediata

Cortador de pan sobrante BG-2/5.5 (idéntico al HOMMEL-Rotormat Super-2000) - Máquina de exposición, estado nuevo, año de construcción: 2025 - Trituradora universal con tamices intercambiables para ajustar la finura de molienda, para triturar todos los panes y productos horneados claros/oscuros para la producción de migas de pan, triturando frutos secos, rallar queso y especias, así como moler grano y grano, completo con un conjunto de tamices (3, 5, 8 y 12 mm), Máquina de acero inoxidable, móvil, Producción aprox. 800 kg por hora (dependiendo del producto y del inserto del tamiz), Conexión eléctrica: 400V/50Hz/3~, potencia del motor: 5,5 kW/7,5 CV

-Recipiente para Kemper ECO125AE batidora espiral -Diámetro de la carcasa aprox. 92 cm -Altura interior de la tetera: 52,5 cm

Mezclador de espiral Kemper SP 100 L de segunda mano con caldera de acero inoxidable y herramienta de acero inoxidable en buen estado, disponible inmediatamente para la venta. La máquina es móvil sobre rodillos con freno y con una tapa de varilla de harina réplica que incluye interruptores de seguridad. -Fabricante: Emil Kemper GmbH - Tipo: SP100L -Caldera de acero inoxidable -Espiral de acero inoxidable -2 x temporizadores automáticos -2 x velocidades lentas y rápidas -con una cubierta de harina -para 100 kg de harina o 160 kg de masa -más fotos e información a petición -Envío y entrega a solicitud -La máquina puede ser inspeccionada y probada en nuestro almacén

Se está a la venta un horno eléctrico de cubierta Wachtel Piccolo I-6 IQ con 5 estanterías cada una de 60x80cm. El horno está probado en su funcionamiento, disponible inmediatamente en stock. El horno está equipado con campana extractora y relevador. Gastos de envío a petición. Codorniz Piccolo I-5 Deck Oven I-5 IQ Año: 04 / 2018 - 6 estanterías cada una de 60x80 cm - Cada planta con controles separados - Con pantalla táctil - El calor superior e inferior pueden controlarse por separado - Cada planta con una caja de vapor separada para la generación de vapor - Con función de arranque automático nocturno - Con campana extractora - Estufa con conexión de agua para vapor - con corrector - Altura del suelo, ver imagen 140mm - La altura es ajustable - Carga eléctrica conectada: 29,4kW - Voltaje: 400V CA/3Ph/N/PE/50Hz - Año de construcción 04 / 2018 -Dimens ...

Laminadora de masa usada Rondo Doge SFS 611 a la venta y disponible inmediatamente en nuestro almacén en Bielefeld. Fabricante: Seewer AG Burgdorf Laminadora de masa Rondo Doge SFS 611 -con cintas nuevas -con carrete automático -con agitador automático de harina -con control digital -Construido en 1999 -Acero inoxidable -Móvil con ruedas y freno de mano

-Mezclador planetario de osos (Alexanderwerk) - Tipo: AR60 -60 litros -con 1 caldera -con 1 batedor -380 voltios -1,65k

Un manual de horno de cubierta Friedrich E6 8/6 de segunda mano está a la venta y está disponible inmediatamente en nuestro almacén. Horno de cubierta Friedrich E6 8/6 Horno de panadería 15 piezas en stock - 6 estanterías cada una de 80x60 cm - Cada planta puede controlarse por separado con calefacción inferior y superior - Cada planta con caja de vapor separada - cada planta con cristal/vidrio de mira - Con campana extractora incluyendo ventilador - Control manual - Las solapas de las estanterías están hechas de vidrio (visible) - Altura de entrada del suelo: 5 plantas inferiores, aprox. 12,5 cm -Altura de la entrada en la planta superior - La campana de escape sobresale 22 cm en el control - 3,3 kW por planta, en total 19,8 kW -Dimensiones exteriores aprox. Ancho: 114,5 cm. Profundidad: 108 cm. Altura: 223 cm. -Tenemos 15 de estas estufas en stock

Deck Oven Miwe Condo CO 4.1208 - Fabricante: Miwe - Modelo: Condominio CO 4.1208 - 3 estanterías cada una de 120x80cm - cada estante para 2 bandejas de 60x80 cm de longitud una al lado de la otra o 4 bandejas de 60x40cm - Cada planta con pantalla de panel de control separada - El calor superior e inferior puede ajustarse por separado - Cada planta con caja de vapor separada - Con función de reinicio - Con función ECO -cada planta individualmente 9,45 kW en conjunto 37,8 kW Horno completo con un proofer de 39,7 kW - con corrector Prueba de 1,9 kW - Con campana extractora - Puede moverse sobre ruedas - Año de construcción 2004

Actualmente está a la venta una batidora espiral Kemper SPL50 para la producción de masas de alta calidad, adecuada hasta un máximo de 80 kg de masa. La máquina tiene dos niveles de velocidad, lenta y rápida, así como un funcionamiento automático que funciona mediante 2 temporizadores. La caldera, la espiral y la varilla guía están hechas de acero inoxidable. La caldera puede cambiarse tanto en sentido antihorario como en sentido antihorario. La máquina está equipada con nuevas piezas de desgaste, 2 nuevos temporizadores Schleicher y ha sido completamente repintada. - Fabricante: Kemper - Tipo: SPL50 - Capacidad para un máximo de 80 kg de masa o un máximo de 50 kg de harina - 2 velocidades: Lenta y rápida - 2 temporizadores para encendido y apagado automáticos - Selección manual o automática por rotación - Tiempo de amasato por velocidad ajustable hasta 12  ...

Un horno Wachtel Piccolo PRO II-6 de segunda mano de 2009 está actualmente a la venta y disponible inmediatamente en stock. - Horno de losa de piedra construido en 11 / 2009 - Fabricante: Wachtel -Tipo: Piccolo PRO II-6 - 6 plantas - 120 cm de ancho y 80 cm de profundidad en cada planta - Con conexión fija de agua - cada planta está equipada con una caja de lavado separada - Cada planta con control independiente - El calor superior e inferior pueden controlarse por separado - El horno puede moverse sobre ruedas - Control maestro - Electr. Carga conectada 50,4 kW - Año de construcción 2009 Dimensiones exteriores aproximadas: Ancho: 157cm Profundidad: 128 cm Altura: 238 cm

Un horno de repostería Miwe Cube Air + Cube Stone probado en tienda con fermentador de 2011 está a la venta y disponible inmediatamente en stock. Horno de horno Miwe Cube Air en tienda para 5 bandejas (arriba) - Fabricante: Miwe - Tipo: CBA 5.0406 - para 5 bandejas cada una de 60x40 cm - Con campana extractora incluyendo condensador de vapor - Con conexión fija de agua - Bisagra de puerta a la derecha - Con control Miwe FP - El horno es móvil en ruedas con freno de mano - Eléctrico - 8 kW - 400/230 V- 3/N/PE 50Hz - Año de construcción 2011 Estufa de piedra de Cubo Miwe (centro) - Fabricante: Miwe - Tipo: CBS 1.0604 - para 1 bandeja de 60x40cm - 3,4 kW Prueba de prueba de Miwe (abajo) - Fabricante: Miwe - Tipo: CBPR750 - Con un nuevo panel de control - Año de fabricación: 2011 - 1,6 kW - 230V - 1/N/PE - 50Hz Dimensiones exteriores aproximadas: An ...

Horno de rejilla Miwe Rollin RI 1.0608-TL eléctrico - Fabricante: Miwe - Tipo: 1.0608-TL eléctrico - Horno rotatorio eléctrico / armario de repostería / horno de rejilla - Con control Miwe FP - Adecuado para bandejas de 60x80cm / 58x78cm - Con campana extractora - Con cremador de gas / quemador de aceite - Con rampa de entrada para autos Datos técnicos: - Consumo nominal: 72,6 kW - 3N-PE-AC 400V 50Hz - Año de construcción 2008 - Dimensiones externas aprox. 153x160cm y cm de alto Más información y fotos a petición

Actualmente está a la venta una máquina de división y redondeo de masa de segunda mano WP Werner & Pfleiderer Lebensmitteltechnik Rotamat EN y disponible inmediatamente en nuestro almacén de Bielefeld. W&P Rotamat EN Máquina de dividir y tejer Rollo Press Bj.2008 - Máquina de dividir y redondear masa para dividir y redondear la masa en 30 partes - Rango de peso por división: 30 gramos - 70 gramos - 30 piezas - con cuchillo de plástico - Incluyendo 3 platos de tejido de plástico - Operación con una sola mano Datos técnicos: - 400 V / 1,6 kW - Peso aprox. 410 kg - Año de construcción 2008 - Dimensiones exteriores aprox: ancho 69cm Profundidad: 65cm de altura 150cm

Horno de rejilla Miwe Rollin RI 1.0608-TXL - Fabricante: Miwe - Tipo: 1.0608-TXL - Horno rotatorio / armario de horno / Horno de rejilla - Con control Miwe TC Touch Control - Adecuado para bandejas de 60x80cm / 58x78cm - Con campana extractora - Con cremador de gas / quemador de aceite - Con rampa de entrada para autos Datos técnicos: - Consumo nominal 2,6 kW - Carga térmica nominal 85 kW - 3N-PE-AC 400V 50Hz - Año de construcción 2008 - Dimensiones externas aprox. 153x160cm y cm de alto

Línea de rodillo cortado Kövy KA con cinta descascada Deposición de cinta - Línea de rodillo de corte Kövy KA - Deposición de chapa metálica con correa de despegue - 4 filas - 380 voltios - Producción máxima por hora: 4800 piezas

Horno de cubierta Wiesheu EBO 6-86L Horno de cubierta Wiesheu EBO 6-86 L - 6 plantas son cada una de Wiesheu EBO 86-L - Con campana extractora que incluye ventilador - Con bastidor base - 6 estufas cada una de 80x60 cm - cada estufa con tapa de piedra - Control digital de Wiesheu Comfort - Con conexión fija de agua - Caja de franjas para franjas - Cada planta con cristal de observación - Cada planta con iluminación - El horno es móvil en ruedas - Probado y limpiado Datos técnicos: - Año de construcción 02 / 2015 - Conexión de cada 2 EBO 86-L de 10,8 kW - Carga total conectada 32,4kW - 400 voltios 3/N/PE 50 Hz - Dimensiones externas aprox. 114x110x206cm (Ancho xDiámetro Alto) La caldera está completamente montada y lista para cargar en el almacén.

Un Miwe Condo CO 5.0806 de segunda mano está actualmente a la venta y disponible inmediatamente en nuestro almacén. Esta estufa está equipada con losas de piedra de 80x60 cm por planta. Además, el horno dispone de un sistema de control digital Miwe FP por planta para el control separado de los 5 niveles de horneado. Con el controlador Miwe FP, se pueden almacenar hasta 30 programas de hornear. - Fabricante: Miwe - Tipo: Condominio CO 5.0806 - Estufa de losa de piedra - 5 estantes de 80x60cm cada uno - Temperatura máxima: 320ºC - Control Digital Miwe FP8 - Móvil en ruedas giratorias - Altura de la entrada del suelo: 17 cm - Datos técnicos: - 29,1 kW - 400 / 230V 3/N/PE - 50 Hz Dimensiones externas: Ancho: 90 cm Profundidad: 100cm (extractor extra +40cm) Altura: aprox. 215 cm

Actualmente está a la venta un Rego Herlitzius Kobold Kobold Bread Gate 9mm de segunda mano y disponible inmediatamente en stock. Rego Herlizius Kobold 9mm Bread Slicer Bread Gate - Máquina de creel - en ruedas - con lubricación - Ancho de corte 9 mm - para un máximo de 42 cm de pan Datos técnicos: - Fabricante: HERLITZIUS - Modelo: duende - Año de construcción: 2005 - Potencia: 0,75 kW - Voltaje nominal: 230 V 50 Hz Dimensiones: Ancho: aprox. 61cm Profundidad: aprox. 68 cm Altura: aprox. 120 cm

Cortador de pan Treif Varius 400 Bj: 2017 - Fabricante: Treif Maschinenbau GmbH - Modelo: Varius 400 - Ancho de corte ajustable de 4 mm a 14 mm - Función de reducción de pan por la mitad para partir barras de pan - para panes de hasta 40 cm de longitud - Cuchillo de hoz Datos técnicos: - 400 voltios - 1,22 kW - Peso: 150kg - Año de construcción: 2017 - Dimensiones externas: 90x73,5x112cm de ancho xDxH

Cortador de cocina Krumbein KSSM-V 0.1 D Año: 2016 - Adecuado para bandejas de 60x40cm y 60x20cm - Ajuste individual del tamaño de la pieza - Sección longitudinal y transversal - Cuchillos giratorios - con cubierta protectora - Limpieza fácil de las piezas en un lavavajillas - El cambio del plano de corte se realiza manualmente - el sumergido de los cuchillos en el pastel y el corte se realiza manualmente Datos técnicos: - Año de construcción: 2016 - 400V / 3 pH / 50/60Hz / 3A - Peso: 165 kg

Horno de repostería en tienda Wiesheu Dibas 64 blue S + L año 2019 Horno de repostería Wiesheu Dibas 64 blue S (horno superior) - para 5 bandejas de 60x40cm - con puerta eléctrica - con autolimpieza (programa de limpieza) - Con control Wiesheu Comfort - Año de construcción 04 / 2019 - Potencia: 9,6 kW - Voltaje 400V 3/N/PE - Frecuencia 50Hz - Corriente nominal 13,9 A - Presión del agua 150-600kPa Horno de repostería Wiesheu Dibas 64 blue L (horno inferior) - para 10 bandejas de 60x40cm - con puerta eléctrica - con autolimpieza - Con control Wiesheu Comfort - Año de construcción 04 / 2019 - Potencia: 19 kW - Voltaje 400V 3/N/PE - Frecuencia 50Hz - Corriente nominal: 27,5 A - Presión del agua 150-600kPa Campana extractora 64 200-240V50/60H - X0564-A-ADBC - 200V-240V - 0,25 kW - 50Hz/60Hz - Año de construcción 04/2019 Dimensiones externas d ...

Cortador de cocina Krumbein KSSM-V 0.1 D Año: 2015 - Adecuado para bandejas de 60x40cm y 60x20cm - Ajuste individual del tamaño de la pieza - Sección longitudinal y transversal - Cuchillos giratorios - con cubierta protectora - Limpieza fácil de las piezas en un lavavajillas - El cambio del plano de corte se realiza manualmente - el sumergido de los cuchillos en el pastel y el corte se realiza manualmente - Peso: 165 kg Datos técnicos: - Año de construcción: 2015 - 400V / 3 pH / 50/60Hz / 3A

- Horno de cubierta Wiesheu eléctrico - 6 estantes cada uno de 80x60 cm - Doble cámara con 1 pantalla cada una - Cada planta con función de vapor - Potencia: 32,4 kW - Con campana extractora -con el proofer -Móvil con ruedas - Año de construcción 2017

Actualmente está a la venta una pesadora de masa W&P Parta U2001 de acero inoxidable y disponible inmediatamente en nuestro almacén de Bielefeld. Divisor de masa WP PartaU 2001 - con 1 cámara - Revestimiento de acero inoxidable - Rango de peso: 300 gramos a 2800 gramos - Macx de salida horaria. 1140 piezas - el divisor de masa está en condición de panadero - Año de construcción 2007

- 5 plantas cada una de 60x80 - Cada planta con controles separados - El calor superior e inferior pueden controlarse por separado - Cada planta con caja de vapor separada - con corrector - Con campana extractora - Altura de la entrada del piso en la planta superior: 20 cm - Altura de entrada del suelo: 4 plantas bajas cada una 14 cm - Año de construcción: 02 / 2014 - Carga eléctrica conectada: 24,97 kW - Voltaje: 400V CA/3Ph/N/PE/50Hz Dimensiones externas aproximadas: 118 cm de ancho Profundidad de 116 cm sin capucha extractora 230 cm de altura

Mezclador espiral Diosna SP 160 AD/T revisado y repintado, disponible inmediatamente en stock para la venta. - Mezclador espiral extensible con 2 calderas de acero inoxidable - Fabricante: Diosna Dierks & Söhne GmbH - Tipo: SP160AD - para un máximo de 160 kg de masa o para un máximo de 100 kg de harina - Con 2 temporizadores, automático para marchas lentas y rápidas - Encendido y apagado automáticos mediante relojes - Con cubierta antipolvo de harina - 2 velocidades (marchas), lenta y rápida - Bloqueo de calderas mediante alicates accionados con hidráulica - con 2 cubas de acero inoxidable - Adecuado para casi todas las masas - Robusto y fuerte - Capacidad de la cuba: 260 litros