WIESHEU DIBAS 64 BLUE L Dibas Horno de convección de panadería

Detalles
técnicos
Fabricante: Wiesheu

Modelo: Dibas 64 Blue L

Tipo: Horno
profesional de panadería por convección / rejilla
Año: 2016

Número de artículo: X3200-A-ACDCEZZZ

Número de serie: 10335344

Voltaje: 400 V 3N/PE

Frecuencia: 50 Hz

Carga conectada: 19 kW

Corriente nominal: 27,5 A

Clase de protección: IP X3

Presión del agua: 150–600 kPa

Configuración:

- Panel
de control tipo pantalla táctil digital
- Soporte
para racks de bandeja de varios niveles
- Sistema
interno de ventilador de convección
- Carcasa
de acero inoxidable
- Aproximadamente 10 niveles
de bandejas
- Adecuado para bandejas
de panadería de 600 × 400 mm
Aplicación:

- Producción
de panadería
- Repostería

- Estaciones
de panadería de supermercado
- Operaciones
de concurso de horneado congelado
Dimensiones:

- Longitud: aprox. 1000 mm

- Ancho: aprox. 1100 mm

- Altura: aprox. 2100 mm

Peso: aprox. 350 kg

Estado: Usado, en condiciones
comerciales aceptables
Condición observada:

- Cristal de la puerta intacto

- Raíles de cremallera completos

- Suciedad y decoloración
moderadas en el interior
- Arañazos cosméticos visibles

- Estado operativo desconocido