máquinas de procesamiento de carne y pescado usadas para la venta (1,995)

Tipo: N 50 Número de agujas: 50 Diámetro de las agujas: 4,0 mm Ancho máximo del producto: 350 mm Tipo de transporte: haz de marcha Altura del pasaje del producto: máx. 180 mm Presión de salmuera: 0,5 - 4,0 bar Dimensiones de la máquina en mm: Ancho: 800,0 Duración: 1600,0 Estatura: 1900,0 Potencia: 8,0 kW , 17 A Voltaje: 380 V, 50Hz

Tipo: IMAX 520 Trabajar con carne deshuesada Ancho del producto: 520 мм Ciclos: 15 a 60 por minuto Alimentación: máx. 60 mm Altura del producto: 130÷230 mm Número de agujas: 200 (2 х 100), 4 мм Presión de salmuera: 0,5-4,5 bar Altura de carga de la máquina: 1170 mm Aire comprimido: 6bar Voltaje: 230/400 V, 50/60 Hz Conexión: 10,0 kW ; 23 А Filtro de salmuera rotativa DF 510 Dimensiones de la máquina en mm: Longitud: aprox. 2100 Ancho: aprox. 1350 (aproximadamente 2500 mm con filtro) Altura: aprox. 2300

Tipo: FESSMANN T 3000 3 carros Calefacción: vapor Panel de control: DP 11 Ancho de base: 151 cm Profundidad base: 347 cm Altura del Corpus: 250 cm Altura mínima de la habitación: 304 cm Altura recomendada de la habitación: 320 cm Dimensiones del carro de humo (HxWxD), cm: 198x104x102 Carga conectada para calefacción HP: 111 kW Generador de humo: RZ 550 Ancho de la máquina: 55,0 cm Longitud de la máquina: 115,0 cm Altura de la máquina: 159,0cm Potencia nominal: 1,8 kW

Tipo: FESSMANN T 3000 3 carros Calefacción: vapor Panel de control: DP 11 Ancho de base: 151 cm Profundidad base: 347 cm Altura del Corpus: 250 cm Altura mínima de la habitación: 304 cm Altura recomendada de la habitación: 320 cm Dimensiones del carro de humo (HxWxD), cm: 198x104x102 Carga conectada para calefacción HP: 111 kW Generador de humo: RZ 550 Ancho de la máquina: 55,0 cm Longitud de la máquina: 115,0 cm Altura de la máquina: 159,0cm Potencia nominal: 1,8 kW

Ype: FESSMANN AUTOVENT - 3 carros Ancho de la base: 151 m Profundidad base: 347 m Corpus de altura: 250 m Altura mínima de la habitación: 293 m Altura recomendada de la habitación: 293 m Dimenciones de carro (HxBxT), m: 198х104х102

Ype: FESSMANN AUTOVENT - 1 carro Cocina: vapor de baja presión 0,5 – 1,0 bar , por chorros de vapor y alta tasa de pulverización en el AUTOVENT Carga conectada para vapor de baja presión 0,5 Bar; 45 kW; 70 Kg/h Panel de control: MC 3.1 Anchura de la base: 151 m Profundidad de la base: 127 m Corpus de altura: 250 m Altura mínima de la habitación: 293 m Altura recomendada de la habitación: 293 m Dimenciones de carro (HxBxT), m: 198х104х102

-yp: FESSMANN BK 2 522 1W Cámara de cocción con carro giratorio de 360o Calefacción: eléctrica Control: DP 11 Ancho del área básica: 198 cm Profundidad de la superficie básica: 187 cm Altura del Corpus: 251 cm Altura total: 298 m Altura mínima de la habitación: 340 m Dimensiones del carro de cocción (HxBxT), m: 198-102-104 Potencia instalada, calefacción eléctrica: 88,2 kW Temperatura de cocción: alrededor de 230oC

Capacidad: 600 l Calefacción: vapor, 127 kW, 8 bar Dimensiones exteriores 110 x 130 x 135 cm (Alto x Ancho) Dimensiones interiores 60 x 109 x 88 cm (HxWxD) Control: MC K Voltaje de mouting: 230/400 V , 50 Hz Cubierta: aislada, con muelles y bisagras de acero inoxidable, apertura 90o Drenaje: pistón – tipo de gallo de drenaje Equipamiento: válvulas para agua fría y caliente

Tipo: MAX 500 Peso máx.: 500 ég. Diámetro del tambor: 1000 mm Dimensiones de la máquina en mm: Ancho: 1600,0 Longitud: 3100,0 (incl. carro de carga) Altura : 2300,0 Altura de descarga: 750,0 mm. Bomba de vacío: 40 m3/h Potencia: 4,0 kW Voltaje: 3 x 400 V, 50 Hz, 8,0 A Peso: 760 ég.

Tipo: Robot Vemag HP 15 Contenido de Hopper: 250 L, una sola pieza Buje con doble tornillo Velocidad de llenado ajustable sin pasos: 0 - 100 % Control: РС Peso de la porción: de 5 a 60000 g Compatible para trabajar con la máquina de clips Bomba de vacío: 20 m3/h Dispositivo de carga para carros estándar Dimensiones de la máquina en m: Ancho: 134,0 Longitud: 220,0 Altura: 200,0 Potencia: 17,0 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso: 1300 kg

Un áype: Seydelmann AU 200 Completamente hecho de acero inoxidable especial Diámetro de la placa de orificio: 200 mm Contenido de Hopper: alrededor de 400 L Rendimiento dependiendo del tipo de material, la velocidad, el conjunto de corte hasta 10000 kg/h Velocidades: gusano de trabajo de 2 velocidades y gusano de alimentación de 3 velocidades - independiente entre sí Bloqueo bayoneta del conjunto de corte Dispositivo de elevación de columnas Dispositivo de protección en la toma de corriente Dimensiones de la máquina en m: Ancho: 255,0 Profundidad: 170,0 Altura: 174,0 Potencia instalada: 57 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz Peso de la máquina: 1900 Kg

Tipo: : Schroder N 138 Número de agujas: 138 Diámetro de las agujas: 4,0 mm Ancho del producto: 620 mm Tipo de transporte: viga para caminar Altura del paso del producto: 200 mm Presión de salmuera: 0,5 – 4,0 bar Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 110,0 Longitud: 220,0 Altura: 230,0 Potencia: 10,0 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz

Tipo: SCHRODER N 120 Número de agujas: 120 Diámetro de las agujas: 3 mm Ancho del producto: 620 mm Tipo de transporte: viga para caminar Altura del paso del producto: 180 mm Presión de salmuera: 0,5 – 4,0 bar Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 120,0 Ancho con filtro para salmuera: 200,0 Longitud: 220,0 Altura: 225,0 Aire comprimido: 6,0 bar Potencia: 14,0 kW Voltaje: 380 V, 50 Hz

Tipo: SCHR-DER N 82 Número de agujas: 82 Diámetro de las agujas: 3 mm Ancho del producto: 420 mm Tipo de transporte: viga para caminar Altura del paso del producto: 180 mm Presión de salmuera: 0,5 – 4,0 bar Dimensiones de la máquina en cm: Ancho: 110,0 Ancho con filtro para salmuera: 200,0 Longitud: 210,0 Altura: 200,0 Aire comprimido: 6bar Potencia: 9,0 kW, 15o Voltaje: 380 V, 50 Hz

Cortadora de vacío Alpina Swopper Sw V 330 S

La máquina está en buen estado.

300 iluminados, buen estado

WOLF Seydelmann AE 130 3.

WOLF Seydelmann AE 130 3.

Los cuchillos adicionales vendrán con la máquina.

Cortador de cuencos Kramer+Grebe SM 80 Reacondicionado Datos técnicos dimensiones totales 2000x1150x1800 mm; cuenco 80 litros; fuente de alimentación 400 V, 50 Hz; poder: motor principal 15/20 kW; motor de la cuba 1,1/1,4 kW; motor mezclador 1,3/1,8 kW; motor de descarga 0,75 kW; 2 cuchillas velocidades 1500/3000 rpm; 2 velocidades de tazón; 2 velocidades de mezcla; Peso 1500 kg

Cortadora al vacío Alpina PBV 330-1110 DC Fabricante Suiza Año de producción Revisado Datos técnicos dimensiones totales 3300x2600x2450 mm; tazón 330 ltr; fuente de alimentación 400 V, 50 Hz; potencia total 115 kW / 150 A; velocidades de cuchillos 550/975/1950/2500/3200/4100 rpm, motor principal 103 kW DC; velocidades del tazón 4/8/12/16 rpm, motor de tazón 1,2 kW; velocidades de mezcla 65/130 rpm, sistema hidráulico 5,5 kW; cargador; descargador; bomba de vacío Busch 250 m3/h, 5,5 kW; Peso 5600 kg.

Máquina de corte de carne con control de programa Diferentes patrones de presentación Reparado

Cortadora de vacío Kramer+Grebe VSM 200 Fabricante Alemania Año de producción Reacondicionado Datos técnicos dimensiones totales 2800x2300x1700 mm; tazón 200 ltr; 3 cuchillos velocidades 1000/1500/3000 rpm; 2 velocidades de tazón; 2 velocidades de mezcla; cargador hidráulico; descargador hidráulico; 6 cuchillos; fuente de alimentación 400 V, 50 Hz; poder: motor principal 26/48/85 kW, motor de cuenco 2,6/5,1 kW, motor de mezcla 3,2/4,1 kW; motor descargador 1,1 kW, sistema hidráulico 2,2 kW, bomba de vacío Busch 250 m3, 5,5 kW.

Muy buen estado.

Skid mounted aluminium Benhil through with augers with drivework for the augers, small control panel with controls, fench protection above the through with augers for safe working and mobile outfeed Waukesha 034 lobe pump with motor ( ± 5,5 kW, estimated no name tag) and motorcover. Pump displacement per revolution: 0,227 liter. Pump maximum nominal capacity: 5.500 ltr/h. Pump inlet, rectangular, 1,75 x 6,75 / 44,5 mm x 171,5 mm and outlet, round, 2 / 50,4 mm. Pump maximum pressure range: 200 psi / 13,8 bar. Pump max speed: 400 rpm., Type of Machine: Through with augers with butterpump, Motor lobe pump: +/- 5,5 kW - 380 V - 50 Hz, Total dimensions: 120 x 120 x 210 cm, Weight: 200 kg

Chamber pasteurizer for pasteurizing bottled beverages. The machine can accommodate up to 9 pallets at a time. Pressing the start button causes the door to close automatically and the chamber pasteurizer to start the program previously set via the visualization system. Once the program has run its course, the door opens automatically. Manual operation with manual control of the actuators is also possible., Additional title: for simultaneous pasteurization of up to 9 pallets, Max. load: 9 pallets, Voltage: 380 V, Frequency: 50 Hz, Material: stainless steel housing, Base construction: standing on feet, Features: pasteurization chamber, pallet conveyor, blower, extraction system, control system, and visualization

Semiautomático Grosor de corte 0,5 - 8 mm, (sin ramificaciones hasta 24 mm) Ideal para carne o salchicha/queso Diámetro del cuchillo 330 mm con aceptación automática de la sección Cava. Control Material a cortar: máximo 250 x 120 mm

The shredding plant is equipped with two powerful bevel gear motors, delivering a combined total power of 60 kW (2 x 30 kW). The chamber length of the RedUnit XRL is 1600 mm, designed for extensive shredding tasks. With a speed of 42 min⁻¹, the machine operates efficiently and reliably., The power supply is 400 V AC at 50 Hz electrical frequency. The motors are of high quality and lacquered, meeting the latest standards (AGM4606.TF). The operating temperature range is from 0°C to +50°C, so the machine operates reliably under various climatic conditions., MODERN CONTROL AND AUTOMATION:, The crushing system features a fully automatic control with the PCU type SQF0050 and a Performance Control Unit (SQF0060). Operation is via a modern 10-inch touch panel that enables user-friendly operation and intuitive control. The system supports both automatic operation and manual hand operation.,  ...

- Bloques de productos congelados: 800 x 400 x 300 mm, - Tamaño objetivo de partículas: aproximadamente un tercio del tamaño de salida, para que la RedUnit XRL260 posterior pueda procesar el material, - Rendimiento: Dependiendo del material entre 8-12 t/h